(1.005 votes)
Cargando ...
Quelle merveilleuse recette ! Aujourd'hui, nous vous en proposons une. seiche à l'ail pour Thermomix qui a tout pour plaire : c'est facile, rapide, sain et c'est tendre, savoureux et juteuxUne délicieuse façon de préparer la seiche qui deviendra un incontournable pour vos dîners et collations.
C'est un plat idéal pour un Dîner léger accompagné d'une crème végétale, bien qu'il soit également spectaculaire servi dans toasts, sandwichs ou en tapas pour un en-cas décontracté. Et, bien sûr, un bon aïoli fait maison pour le couronner comme il le mérite.
Recette d'aïoli maison
Nous savons que vous êtes un vrai fan d'un bon aïoli maison, alors voici la recette vidéo pour que vous puissiez le réaliser avec votre Thermomix :
De plus, si vous en avez déjà préparé et congelé un vinaigrette maison à l'ail et au persilCette recette est on ne peut plus pratique. Il vous suffira d'ajouter quelques cuillères à soupe pour rehausser la saveur de la seiche et lui donner cette touche fraîche et aromatique si caractéristique. Conserver cette picada au congélateur est une astuce qui fait toute la différence en cuisine au quotidien.
Recette d'ail et de persil hachés
Un autre ingrédient essentiel dans notre cuisine est l'ail et le persil hachés en bonne quantité, que l'on peut conserver congelés en portions (comme pour la recette d'aujourd'hui) ou conservés dans un bocal avec de l'huile. Ne passez pas à côté de cet indispensable !
Recette de base : persil et ail émincés
Le persil émincé et l'ail est une recette de base à ne pas manquer dans votre cuisine. Indispensable dans les sautés, les ragoûts et les sauces.
Ici, nous vous laissons le recette vidéo pour préparer cette délicieuse seiche à l'ail inratable. Cela deviendra certainement un de base dans votre cuisine !
Seiche à l'ail
Pas encore de compte? Enregistrez
Savoureuse seiche à l'ail, accompagnée de mayonnaise ou d'ali oli. Parfait en collation ou en dîner, il peut être mangé sur des toasts ou directement en sandwich.
La seiche est délicieuse sous toutes ses formes. Essayez de le faire à la majorquine :
Plus d'informations - risotto noir à la seiche, crème de légumes, Aïoli
Bonjour, pour le TM21, la température serait de 100 au lieu de varoma? Merci
Bonjour Rocío, il s'agit de faire sauter, donc dans ce cas nous allons régler la température maximale de nos machines. Et vous allez me dire!! Merci de nous suivre et de nous laisser des commentaires.
Bonjour Irene! Dans le tm5, est-ce que je mets varoma temp de la même manière? Je pense qu'il atteint plus de température que le tm31 ..
Super blog! Je vais bavarder et vous copier de nombreuses recettes! Je suis novice avec le thermomix
Bisous
Bonjour Sara, mettez-le dans varoma de la même manière. Bienvenue dans le monde thermomix !! Vous savez où nous sommes si vous avez besoin de quelque chose 🙂 Merci de nous avoir écrit !!
Merci à toi! Je le ferai donc. Je vais vous dire comment c'est .. Au fait, j'ai déjà imprimé pas mal de recettes de votre blog! Tout a l'air délicieux!
il est sorti parfait! assez mignon! Merci beaucoup!
Que c'est bon Sara !! Je suis très heureux 🙂 merci à vous de nous avoir écrit.
Salut! Merci beaucoup pour la recette! Il est sorti super mignon! Aujourd'hui je répète mais avec 1 kilo! Je ne sais pas où j'ai lu qu'il fallait remuer la mi-temps, je vais vous dire comment j'étais sûr que c'était aussi bien que la dernière fois! ?
20 ′ Varoma, sans liquides… seulement avec 50 huile…. Cela semble long… ça tient en toute sécurité !!
Salut Ara, vous pouvez ajouter un peu plus d'huile, mais vraiment, avec 50 g ça ne colle pas.
Dernièrement, je suis toujours un peu dur, je me suis arrêté et je l'ai essayé à 18 minutes, 20 et 22. Dois-je le laisser plus longtemps ou est-ce parce que j'ai passé du temps? !!! Merci!