Nous avons cette salade spectaculaire, avec un Combinaison nutritive et fraîche pour les journées chaudesIl est composé d'ingrédients principaux tels que pâtes et pois chiches. Ajoutez également quelques légumes pour rehausser sa saveur.

Avec notre Thermomix, nous cuisons les pâtes et hachons certains ingrédients, comme le cornichon, olives et laitue. El Il est préférable de couper la tomate à la main et en petits cubes., pour conserver sa forme.

Cette salade se prête à de nombreuses variantes. On peut y ajouter d'autres ingrédients, comme des oignons, pour lui donner une saveur plus prononcée. Découvrez nos autres salades comme celle-ci. salade de tomates cerises ou salade de pommes de terre exquise.

Salade de pâtes aux pois chiches

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Une salade fraîche composée de pâtes, de pois chiches et de légumes, pour profiter de nombreux nutriments.

Alice Tomero

Cuisine: Espagnol
Type de recette: salades
Calories: 345
Portions: 6

Temps de préparation: 20M
Temps de cuisson : 30M
Durée totale : 50M

Ingrédients

250 g de macaronis
295 g de pois chiches cuits
1 poignées de feuilles de laitue
100 g de cornichons marinés
100 g de maïs cuit en conserve
100 g d'olives vertes farcies aux anchois
200g de tomate
Sal
Huile d'olive
Vinaigre
1.2 litres d'eau

Préparation

On cuit les pâtes : on met 1,2 litre d’eau dans le bol et on la fait chauffer. On programme 12 minutes, 100 ° à la vitesse 1.
Ajoutez le sel et les pâtes. Vérifiez le temps de cuisson sur l'emballage des pâtes. le temps indiqué, 100º, virage à gauche et vitesse 1.
On retire les pâtes et on les égoutte bien. On les dépose sur un grand plat de service pour continuer à ajouter les ingrédients.
Dans le même verre, bien sec, ajoutez les 100 g de cornichons marinés, les 100 g d'olives vertes farcies aux anchois et la poignée de laitue. Nous programmons 5 secondes à la vitesse 6.
On ajoute le mélange aux pâtes. On retire les pois chiches de la boîte, on les lave et on les égoutte bien. On les ajoute aux pâtes.
On coupe la tomate en petits dés et on l'ajoute au mélange. On égoutte bien le maïs et on l'ajoute.
Nous assaisonnons avec de l'huile d'olive et du vinaigre et servons.

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Salade de pâtes aux pois chiches

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