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Ail blanc

Ail blanc

Souhaitez-vous préparer le premier cours à votre retour à la maison? Nous recommandons une recette aussi simple et rapide que l'ajoblanco.

Maigre aux tomates

Maigre à la tomate, délicieux cubes de porc mijotés à la sauce tomate. Deuxième plat parfait avec une sauce irrésistible.

zamoranas huilés

zamoranas huilés

Biscuits irrésistibles typiques de Zamora, croustillants à l'extérieur, dodus et avec une touche parfaite d'anis. Facile et rapide à préparer.

Bonite Ă  l'huile en conserve

Bonite Ă  l'huile en conserve

Nous prĂ©parons notre propre conserve de thon Ă  l'huile en seulement 15 minutes. Une recette simple, Ă©conomique et très pratique. 

Torrijas traditionnelles en vidéo

Aujourd'hui, nous vous proposons une superbe vidéo de torrijas traditionnelles que vous pouvez préparer avec une casserole sur la cuisinière ou avec votre…

Poivrons rĂ´tis en conserve

Poivrons rĂ´tis en conserve

Les poivrons rôtis maison sont un délice. Cuit au four à feu doux puis mangé avec de l'huile d'olive…

Tripes à la madrilène

Aimez-vous les recettes traditionnelles? Ensuite, vous devez essayer ces tripes à la madrilène. Une bouchée exquise de la gastronomie espagnole.

Cocido madrileño

Le ragoût de Madrid est un plat complet avec de la soupe, des légumineuses, des légumes qui est accompagné de différents types de viande, de chorizo ​​et de boudin.

Recette de thermomix Gypsy Pot

Pot gitan

Aimez-vous les ragoûts et les ragoûts? Assurez-vous d'essayer cette marmite gitane, un ragoût à base de légumes et de légumineuses.

Recette de dessert thermomix Miguelitos de la roda

Miguelitos de la Roda

Les Miguelitos de la Roda sont des pĂ¢tisseries Ă  base de pĂ¢te feuilletĂ©e et de crème pĂ¢tissière, idĂ©ales pour servir sur un bureau.

Beignets

Beignets

Beignets. Toute la saveur de PĂ¢ques dans une bouchĂ©e sucrĂ©e et lĂ©gère que l'on peut facilement prĂ©parer Ă  la maison.

Recette Thermomix Marmitako

marmitako

Oserez-vous préparer un marmitako dans votre Thermomix® ? Nous avons adapté cette recette traditionnelle pour que vous preniez plaisir à cuisiner.

Recette de thermomix aux épinards catalan

Épinards de Catalogne

Dîner dans moins de 10 minutes ? Oui, avec votre Thermomix® vous pouvez préparer cette recette vegan d'épinards catalans.

Thermomix Bonito avec recette de tomates

Bonite Ă  la tomate

Avez-vous une journée bien remplie demain et souhaitez-vous préparer votre repas? Nous recommandons cette bonite à la tomate. Facile et simple.

Pain doré au sirop d'orange

Pain doré au sirop d'orange

De dĂ©licieuses et juteuses torrijas au lait de PĂ¢ques baignĂ©es d'un dĂ©licieux miel et d'un sirop d'orange qui lui donneront une touche diffĂ©rente

Alicante toña

Toña d'Alicante

Toña Alicante, un pain délicieux et moelleux typique de la région d'Alicante, avec une texture et une saveur spectaculaires.

Bonito Ă  la Riojana

Bonito Ă  la Riojana

Bonite fraîche juteuse et miellée en tacos cuite et servie dans une sauce à la Riojan, avec de la tomate et une touche d'épices.

Pestiños andalous

Pestiños classiques, sucrĂ© typique de PĂ¢ques ou de NoĂ«l. Dans ce cas, nous prĂ©parerons la version andalouse, avec une couverture de miel.

Recette Thermomix Caldero Murciano

Chaudron de Murcie

Profitez d'un authentique chaudron de Murcie. Un plat très simple Ă  base de riz et de poisson accompagnĂ© d'aĂ¯oli.

GĂ¢teau aux amandes et Ă  l'orange1

GĂ¢teau aux amandes Ă  l'orange

GĂ¢teau aux amandes Ă  l'orange, un gĂ¢teau plein de corps, de saveur et d'arĂ´me. Il est parfait pour l'hiver accompagnĂ© d'un bon cafĂ© ou thĂ©.

chambre coca1

Quartier Coca de Majorque

GĂ¢teau coca du quartier de Majorque, avec une mie surprenante que nous ne prĂ©parerons qu'avec trois ingrĂ©dients: Å“ufs, sucre et fĂ©cule de pomme de terre

Cabillaud confit style Ajoarriero2

Morue confite al ajoarriero

Morue juteuse et miellée confite dans son pil-pil préparé à la manière Ajoarriero. Idéal pour accompagner avec du riz ou des pommes de terre.

aĂ¯oli fait maison

Recette de base: aĂ¯oli

L'aĂ¯oli, l'aĂ¯oli ou l'ajoaceite est une sauce traditionnelle de la cuisine mĂ©diterranĂ©enne, Ă  base d'ail, d'huile et, au moins dans la version valencienne, de jaune d'Å“uf,

Ragoût andalou de ma mère2

Ragoût andalou de ma mère

Une version simple de ragoĂ»t, Ă  base de poulet et de porc, prĂ©sentĂ©e en deux tours. Un ragoĂ»t de pois chiches facile et vraiment savoureux. 

Longe de Riojan

Avec votre Thermomix, vous pouvez facilement prĂ©parer ce dĂ©licieux filet de Riojan. PrĂªt en moins de 30 minutes et sans effort.

GĂ¢teau de grand-mère

GĂ¢teau de grand-mère, l'un des plus connus et des plus traditionnels. C'est un gĂ¢teau qui ne peut Ăªtre manquĂ© dans aucune maison ni Ă  aucun anniversaire.

Viande fideuĂ¡

Avez-vous dĂ©jĂ  essayĂ© la viande fideuĂ¡? C'est dĂ©licieux aussi. Dans ce cas, au lieu de fruits de mer ou de lĂ©gumes, vous ...

Verdinas aux crevettes

Les verdinas aux crevettes sont un plat de notre cuisine rĂ©gionale que nous pouvons faire avec Thermomix. Un bijou oĂ¹ les lĂ©gumineuses se marient aux fruits de mer.

Quiche lacĂ³n au fromage galicien2

Quiche lacĂ³n au fromage galicien

Quiche galicienne exquise, crémeuse et juteuse, avec épaule de porc, fromage de tétine, pomme de terre et paprika. Parfait pour manger entre amis.

Almogrote canarienne 1

Almogrote gomero ou pĂ¢tĂ© canarien

Gomero almogrote ou pĂ¢tĂ© canarien Ă  base de fromage, de paprika et d'huile. C'est très simple Ă  faire et Ă  mettre en collation c'est plus que parfait.

Coing sucré au sucre brun1

La meilleure pĂ¢te de coing au monde

La recette de gelĂ©e de coing la plus riche au monde, avec juste la bonne touche de douceur et la texture parfaite. IdĂ©al Ă  boire avec des fromages. 

Riz au bouillon de fruits de mer

Riz exquis aux fruits de mer, facile, rapide et peu coĂ»teux. IdĂ©al pour mettre la touche finale Ă  un repas en famille le week-end. 

9 bonnes recettes pour cet automne

L'automne arrive !! Nous vous laissons 9 recettes avec patate douce, potiron, champignons, chĂ¢taignes ... pour que vous puissiez profiter au maximum des produits de saison :)

Crème Horchata

Crème pĂ¢tissière exquise et dĂ©licieuse, avec une touche diffĂ©rente: horchata. On substitue du lait Ă  la horchata, une touche de cannelle et un dessert 10 !!

Empereur Ă  la tomate

Délicieux et juteux empereur à la sauce tomate, idéal pour le dîner ou le déjeuner. Il est parfait de le laisser préparé à l'avance.

Montadito andalou de «pringĂ¡Â»

Montaditos juteux et dĂ©licieux de style andalou avec du pain muffin, farcis de "pringĂ¡". DĂ©licieux Ă  boire chaud Ă  l'apĂ©ritif. Et une excellente façon de dĂ©penser les restes du ragoĂ»t.

GĂ¢teau Ă  l'orange intĂ©gral

GĂ¢teau Ă  l'orange intĂ©gral

GĂ¢teau Ă  l'orange intĂ©gral. DĂ©gustez cette pĂ¢tisserie classique dans sa version la plus saine. Un dĂ©licieux bonbon Ă  partager en famille.

Lait Frit avec Sucre et Cannelle

Lait Frit avec Sucre et Cannelle

Lait frit avec du sucre et de la cannelle. Profitez de toute la saveur de ce dessert de PĂ¢ques populaire de manière maison. Cannelle et vanille qui se combinent pour donner un arĂ´me et une saveur dĂ©licieux.

Un délicieux ragoût mais ... que faisons-nous maintenant de tout ce qui reste?

Avec cette monographie de ragoût, nous apprendrons que le succès d'un bon ragoût est d'utiliser des ingrédients de très bonne qualité; Nous découvrirons également les différentes variétés géographiques de ragoût et, bien sûr, comment profiter des restes de ragoût dans d'autres préparations tout aussi exquises.

Choux de Bruxelles aux poires et prunes

Choux de Bruxelles aux poires et prunes

Choux de Bruxelles aux poires et prunes. Un plat de lĂ©gumes oĂ¹ nous incluons des fruits pour intensifier la saveur du ragoĂ»t, apportant une touche sucrĂ©e et dĂ©licieuse.

Crème de carottes et céleri

Crème de carottes et céleri

Crème de carottes et céleri. La façon la plus délicieuse de consommer des légumes verts et des légumes en hiver. Une recette qui nous réchauffera avec la meilleure saveur.

Crème de poireaux et poires

Crème de poireaux et poires

Crème de poireaux et poires. Profitez de la version chaude du classique Vichyssoise avec une délicieuse touche sucrée. La meilleure façon de consommer des fruits et légumes.

Petits pois sautés aux pommes de terre

Petits pois sautés aux pommes de terre

Petits pois sautés avec pommes de terre. Toute la saveur de la cuisine traditionnelle dans un plat complet et délicieux qui nous réchauffera en cette période froide de l'année.

Crème de potiron au curry

Curry à la crème de potiron

Curry à la crème de potiron. Une option très saine et délicieuse qui nous aidera dans notre objectif principal du Nouvel An: mieux prendre soin de nous sans renoncer à la saveur.

Boulettes de viande de jardinier

Un veau classique, mais cette fois avec une présentation différente: les boulettes de viande du jardin. Parfait comme plat principal et excellent en option dans notre congélateur. Parfait pour les plus petits de la maison.

Nougat au chocolat

Nougat au chocolat

Nougat au chocolat. Le goût du nougat au chocolat maison classique avec une garniture croquante irrésistible. Tout un délice.

Crème d'amande reine

Crème d'amande reine. Un premier plat délicieux et doux avec lequel nous conquérirons les palais les plus exigeants lors de tout déjeuner ou dîner spécial.

Haricots blancs au chorizo

Haricots blancs au chorizo

Haricots blancs au chorizo. Une façon rapide et délicieuse de déguster une bonne assiette de nourriture de la manière la plus simple et avec toute la saveur.

Pain calatrava cuit Ă  la vapeur

Pain calatrava cuit Ă  la vapeur

Pain calatrava cuit Ă  la vapeur. Toute une recette d'utilisation oĂ¹ nous utilisons du gĂ©noise et d'autres ingrĂ©dients pour crĂ©er un dĂ©licieux dessert.

Poulet au pepitoria

Poulet au pepitoria. Une des façons les plus délicieuses de cuisiner cette viande de volaille avec les saveurs les plus traditionnelles et une texture délicieuse.

Poulpe marmitako

Profitez de la saveur avec cette nouvelle version de marmitako de poulpe. Une recette traditionnelle, peu coûteuse et facile à réaliser avec Thermomix.

Pain au cacao

Pain au cacao. Toute la saveur du pain habituel avec une touche de délicieux cacao pur. Un pain différent qui contraste dans les nuances.

Riz Ă  la tomate naturelle

Riz à la tomate naturelle. Un moyen rapide et facile de préparer un plat nutritif et complet en quelques minutes. Mangez bien sans effort.

Ratatouille d'anchois

Ratatouille exquise aux anchois qui lui donne une saveur très particulière. Il est parfait en entrée ou en plat principal accompagné de pommes de terre, de riz et d'oeuf.

Salade de poulpe galicien

Cette salade de poulpe galicienne a toute la saveur de deux grandes recettes de la gastronomie espagnole. Maintenant versionné pour Thermomix.

GĂ¢teau au limoncello

GĂ©noise au limoncello. Profitez de toute la saveur de l'authentique liqueur italienne dans un gĂ¢teau moelleux et moelleux qui vous fera tomber amoureux.

Salmorejo au thon

Salmorejo au thon. Une façon différente de déguster cette soupe froide si caractéristique de la gastronomie andalouse. Un bon remède pour atténuer la chaleur.

Tarte au merlu et saumon

Tarte au merlu et saumon. Une façon fraîche de savourer toute la saveur de nos morceaux de poisson préférés en variant la présentation.

Coca Saint-Jean

Coca de San Juan. Profitez de toute la saveur de ce riche dessert typique de la gastronomie catalane. Une collation sucrée et délicieuse.

Gazpacho Andaluz

Gaspacho andalou. Découvrez comment préparer l'un des plats les plus riches de la gastronomie andalouse à Thermomix. Une option saine et nutritive pour vous rafraîchir.

Glace au chocolat et au rhum

Glace au chocolat au rhum. Découvrez à quel point il est facile avec notre Thermomix de faire des glaces maison qui peuvent rivaliser avec celles du meilleur glacier.

Salade de poivrons Varoma

Salade de poivrons Varoma. Une version particulière de la traditionnelle salade de poivrons rôtis au four. Vous allez adorer sa saveur.

Pain vapeur aux graines de pavot

Pain vapeur aux graines de pavot

Pain cuit à la vapeur aux graines de pavot. Une autre façon de profiter de la saveur de toujours avec une méthode de cuisson différente. Pour les amoureux de la miette.

Confiture de fraises légère

Confiture de fraises légère. Toute la saveur des fruits de saison avec une réduction significative de l'apport calorique en utilisant moins de sucre.