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Riz à la ratatouille et œufs pochés

Recette thermomix Riz à la ratatouille et œufs pochés

Cette recette de riz à la ratatouille et aux œufs pochés est très facile et presque tout le monde l'aime. De plus, votre Thermomix facilitera grandement votre préparation, vous laissant le temps d'effectuer d'autres tâches.

Nous avons préparé cette recette, du début à la fin dans le varoma, y ​​compris les œufs pochés. La vérité est que leur fabrication dans le varoma s'est avérée très bonne, et nous avons même remarqué la recette briquet, bien assis, car ils ne transportent pas autant de graisse.

Vous savez déjà que le le riz blanc dans le panier sort phénoménal, savoureux et juste. Vous pouvez l'utiliser pour accompagner d'autres recettes comme une délicieuse brochette de viande et légumes  ou servez-le simplement avec de la sauce tomate et des saucisses, une recette qui rend les enfants fous.

Plus d'informations - Brochettes marinées aux épices

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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      Marie dit

    Comment cette recette nous a-t-elle bien fait après le froid que nous avons passé à nettoyer ma maison, haha, tu te souviens Merci Silvi, vous prenez toujours soin de nous!

      patricia dit

    Bonjour bon, je suis nouveau dans ce domaine et je fais toujours les recettes comme il est dit ici, mais aujourd'hui j'ai fait du riz blanc et il y avait beaucoup de quantité que j'ai mis car seule la fille et moi avons mangé, alors j'ai fait mes comptes et mettre 175 grammes de riz et 400 d'eau, mais le riz est sorti dur, ma question est, est-il toujours nécessaire de mettre 800gr d'eau est la quantité de riz différente? un apprenant maladroit jjijij.Merci beaucoup

         Silvia dit

      Patricia si vous deviez avoir ajouté la même quantité d'eau, car l'eau est pour la cuisson et le riz va dans le panier, ce qui signifie que lorsque vous le sortez, l'eau restante reste en place et ne gâche pas le riz.
      Essayez à nouveau et dites-moi.
      salutations

      rose dit

    un peu de sauce pour calamars farcis et piments piquillo farcis merci

         Elena dit

      Salut Rosa, regarde la recette des "Poivrons Piquillo farcis à l'anguille", la sauce est délicieuse. Salutations.

      inma dit

    une petite question. À la fin des 12 min, mettez-vous plus de varoma dans les œufs? Et combien de temps le laissez-vous? Merci salutations

         Silvia dit

      Non Inma, vous n'avez pas besoin d'attendre 12 minutes pour que l'eau se réchauffe. Nous programmons 12 minutes et dès que nous voyons de la vapeur sortir de la tasse, nous retirons la tasse et plaçons le varoma et les œufs seront fabriqués dans ces minutes restantes jusqu'à la fin des 12 minutes programmées.
      salutations

      mary s. palmiers GC dit

    salut, puis-je mettre des croustilles à côté des œufs? Merci

         Silvia dit

      Mary en principe il n'y aurait aucun problème si vous mettez les pommes de terre, la seule chose qui pourrait prendre un peu plus de temps que les œufs. Environ 20 minutes environ.
      salutations

      mary s. palmiers GC dit

    J'ai préparé la ratatouille avec les frites servies au fond de la source puis la ratatouille et sur le dessus des œufs pochés, qui ont été un succès car mon mari ne peut pas les manger frits et ummmm !!!!

         Silvia dit

      Quel bon plat avec pommes de terre, ratatouille et œuf. Je vais essayer celui-ci. Merci pour l'idée.
      salutations

      ana dit

    Tout d'abord, merci beaucoup pour les recettes, elles sont faciles et nous vous encourageons à utiliser le thermomix. J'ai 2 questions.
    Je voudrais mettre les tomates naturelles pour la ratatouille, vous pouvez me dire la quantité et l'heure et deuxièmement, à la maison on aime la soupe picadillo (jambon, œuf dur, poulet, vin blanc, etc.) comme je peux la faire dans le thermomix. Merci beaucoup.

         Silvia dit

      Ana, pour la quantité de tomates, il faudrait couper les tomates naturelles en morceaux, les peser, jusqu'à ce qu'elles pèsent les 400 gr de la recette, puis les écraser, si vous les aimez ainsi.
      Je vous ai trouvé cette recette de soupe picadillo. http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,861,45,recipe-list_time–45.html

      Susana dit

    Bonjour, je voudrais faire le riz de garniture, mais avec la moitié des ingrédients. Combien de temps dois-je mettre et combien d'ingrédients? Merci.

         Silvia dit

      Susana, si vous voulez en faire moins, mettez la moitié des ingrédients mais le temps est le même pour que le riz soit fait pour vous.

      Rakel dit

    Bonjour les filles, à la maison je fais habituellement la ratatouille en ajoutant pommes de terre et aubergine, pourrais-je l'ajouter avec les autres légumes ou est-ce que ce serait trop? Je ne fais pas beaucoup de légumes mais depuis que je suis enceinte j'ai commencé à les manger et après 2 ans je continue à les manger, un miracle dit ma mère hahahaha, merci encore pour toutes tes recettes qui sont vice, ah là si tu peux m'aider avec n'importe quelle recette de meringues, un petit bisou.

         Silvia dit

      Rakel, pour que tout soit meilleur pour vous, vous pouvez mettre les pommes de terre et l'aubergine, coupées en petits cubes dans le récipient à varoma et elles seront faites en même temps que les autres légumes et ensuite lorsque vous aurez tout fini ensemble dans un grand bol et il restera le même. du bien.

      juani dit

    Bonjour, la première chose à dire c'est que j'ai le thermomix depuis environ 5 ans et jusqu'à présent je ne l'avais pas utilisé, ton blog EST SUPER, je suis déjà un adipta je le regarde tous les jours.
    La seconde j'ai voulu demander si je peux faire les oeufs en même temps que la ratatouille est faite pour gagner du temps, tu sais ... je suis maman
    Merci beaucoup

         Silvia dit

      Juani, je suis très content de vos paroles, que vous avez encouragé à profiter de votre thermomix grâce à nos recettes. Concernant votre question, vous pouvez bien sûr faire les œufs en même temps que la ratatouille. Préparez les œufs et quand il reste 12 minutes, mettez les œufs dans le varoma et vous aurez tout à la fois.

      carmen dit

    mais quelle délicieuse recette. À la maison, ce fut un succès! Comme il restait des restes de ratatouille, nous l'accompagnerons aujourd'hui de poisson cuit avec quelques pommes de terre. Super, merci encore!

         Silvia dit

      Je suis content que vous l'aimez. J'adore la ratatouille accompagnant n'importe quel plat et avec le poisson varoma je l'adore.

      NURIA dit

    J'AI PLANTÉ DES LÉGUMES À LA MAISON ET ILS NE S'ARRÊTERONT PAS DE LAISSER CES RECETTES VIENNENT POUR MOI PHÉNOMÉNAL À CONSOMMER ET ILS SONT FACILITÉES ET PRATIQUEMENT SEULES. MERCI.

      joie dit

    … ..Nous avons mangé cette recette aujourd'hui… et délicieuse !!!!… ..la seule chose que je n'ai pas mis les œufs …… ..mais riche et riche !!… .le riz juste comme il faut et la ratatouille… .. asi que j'ai pensé donner à mon fils de 19 mois ce soir pour le dîner… .. je pense qu'il va l'aimer….! .. merci les filles !!!

      Laura dit

    Hier, nous avons essayé cette recette et mon mari n'arrête pas de dire de bien l'écrire pour la répéter !!!! Je l'ai adapté en ajoutant des cubes de viande au lieu de l'accompagner de riz, et nous avons eu un merveilleux plat unique !!! Mille merci!

         Silvia dit

      Je suis heureux que vous ayez aimé. J'adore le pisto !!!

      jubilant89 dit

    Une question idiote, comment est-ce de pondre les œufs, et est-ce 12 min pour tous les œufs ou 12 min pour chaque œuf?

      Ana dit

    J'aimerais que vous me disiez, pour le thermomix 21, comment je dois programmer pour la ratatouille. Baisers

         Irène Thermorecetas dit

      Bonjour Ana, je vous laisse le tableau des équivalences: http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/

      BERRÈCE dit

    J'ai eu le thermomix pendant un an et à ce jour je n'avais osé faire aucun type de riz, j'ai fait celui-ci aujourd'hui et il est sorti exquis. Merci beaucoup d'avoir enseigné à celui qui ne sait pas. Les commentaires et les erreurs des autres nous aident également à apprendre. Merci à tous.

         Mayra Fernandez Joglar dit

      Bien sûr que je fais, Berrece. Le cas est de s'améliorer de jour en jour.

      Bisous!

      paco dit

    Bonjour, quelques fois que j'ai fait du pisto, il sort un peu d'acide, est-ce que j'ajoute un peu de sucre?
    salutations et remerciements

         Irène Arcas dit

      En effet, Paco, ajoutez une cuillerée rase de sucre et vous verrez comment le problème est résolu. Cela dépend souvent du type et de la marque de tomate que nous utilisons. Merci de nous écrire et de réaliser nos recettes! Salutations.

      noelia dit

    Bonjour, je suis nouveau sur le thermomix mais je connais déjà quelques astuces. au

      noelia dit

    Bonjour encore, vous ajoutez quelques petits morceaux de dattes au pisto et en plus de supprimer le goût amer, c'est très bon, essayez-le

      estefania dit

    les œufs doivent être enveloppés d'un film ???

      rosi dit

    Les filles, merci beaucoup pour la recette, samedi je me suis mis au travail et en un instant, la nourriture est sortie.

    Le riz exquis et la fabuleuse ratatouille.

    J'en ai aussi profité et préparé votre limonade, réussite totale.

    J'ai le Thermomix il y a 2 ans, jusqu'à présent je ne l'avais que très peu utilisé, mais maintenant, je me suis encouragé avec vos recettes si faciles et bien expliquées.
    A partir de maintenant, je vais vous suivre, merci beaucoup.

         Ana Valdes dit

      Merci beaucoup, Rosi! C'est très gratifiant de lire des commentaires comme les vôtres. Un gros câlin!!

      matif dit

    Bonjour, j'ai un thermomix depuis 89, le 3300 et j'ai tout fait avec, du savon au nougat, je viens d'acheter le 31 (je ne l'ai toujours pas) et je compte tout faire

      matif dit

    Dans la ratatouille je mets un peu de bicarbonate, au lieu de sucre, donc le rein humain élimine l'excès d'acides, c'est mieux pour les diabétiques

         Irène Arcas dit

      Bonjour Matifo!

      Eh bien, vous remarquerez une énorme différence avec le nouveau Thermomix. Je suis très heureux de votre nouvelle acquisition, si vous profitez de celle que vous avez maintenant ... quand vous aurez la nouvelle, vous verrez! Vous savez où nous sommes si vous avez besoin de quelque chose avec une recette, hein? Merci pour vos conseils sur le bicarbonate de soude 😉

      manu dit

    Salut. S'il vous plaît ... Comment faites-vous avec le tmhx 21?
    Merci!

         Irène Arcas dit

      Bonjour Manu, voici les équivalences pour le TM21