C'est l'une des entrées que nous aimons le plus. C'est l'un des fixes à Noël et aussi le reste de l'année, surtout quand on a des invités.
Ils sont faits en un instant et le plus important est de les manger au fur et à mesure car ils perdent immédiatement leur chaleur (quand on a pris cette photo on en avait déjà mangé la moitié). C'est pourquoi il est conseillé de les servir en pot d'argile qui vous gardent au chaud plus longtemps.
J'ajoute à peine du sel, mais c'est une question de goût. Si nous utilisons crevettes surgelées, décongelez-les au préalable, égouttez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
Si vous l'aimez, à la fin (dans les dernières secondes), vous pouvez ajouter le jus d'un demi-citron, bien que personnellement je ne les aime qu'avec l'huile, le l'ail et le piment.
Ils sont également idéaux pour vous donner une touche spéciale à vos plats de pâtes. Essayez-les avec ces des nouilles ou dans ce recette de fusillis… Spectaculaire !
Crevettes à l'ail
N'oubliez pas d'utiliser le piment pour donner à ce plat une note épicée.
Plus d'informations - Nouilles à l'ail, bébés anguilles et crevettes / Fusili aux courgettes et crevettes
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix®
Je les fais aussi, ils sont délicieux ……………….
C'est vrai, Mª. Teresa. Ils sont faits en un instant et ils sont parfaits. Salutations.
Et pour l'ancien thermomix? Quelle est la vitesse? Mieux avec le papillon? Merci
Bonjour Maria, pour le 21 tu dois mettre le papillon sur les lames et vel. 1. Salutations.
J'adore les crevettes à l'ail Super bonne photo !!
Pourquoi la recette de la salade de fruits et de pâtes n'est-elle pas publiée? Il doit y avoir une erreur.
Un bisou!!
Merci pour vos recettes, elles sont géniales.
Bonjour Delfi, je le vois sans problème. Pouvez-vous déjà le voir? Salutations et je suis très heureux que vous appréciez notre blog.
Bonjour !!, je vais les faire tout de suite ...
Une question, peuvent-ils être congelés une fois fabriqués?
Merci.
Salut Monica, je n'ai pas essayé de les congeler, je ne sais pas comment sera l'huile. J'espère que tu les aimeras. Salutations.
Je les ai fait la semaine dernière à la maison et un succès total. L'odeur est sortie dans la rue.
Je tiens à vous remercier pour les bonnes et faciles recettes. J'ai aussi fait le coca végétal pour mes amis et ricaaaaaaaaaaaa.
Je suis content que tu les aies aimé, Estrella!. Salutations et merci beaucoup de nous avoir vus.
J'ai fait les crevettes et elles étaient délicieuses
Je suis très contente, Carmen!
Ils peuvent être préparés avec des crevettes surgelées. Merci, je suppose qu'elles seront aussi délicieuses que toutes les recettes
Bonjour, je viens de monter sur ton blog et j'ai été captivé…. !!! C'est juste que j'ai eu le thermomix pendant une semaine et j'en suis très content… J'ai tellement de recettes que je veux faire que je ne sais pas par où commencer. Les crevettes ont l'air très bien, je les ferai aussi heh heh.
Je cherche à faire des crêpes et je ne la trouve pas ... Pouvez-vous me dire où je peux la trouver? Merci… pour toutes ces délicieuses recettes.
Sandra, j'ai fait des crêpes il y a quelques semaines mais je n'ai pas encore posté la recette. J'essaierai de le poster dans quelques jours.
salutations
Bonjour Silvia, j'apprécierais beaucoup… mes filles les adorent et ce serait une façon très saine de leur faire plaisir.
merci et je serai attentif ...
une salutation
Merci pour ton blog, c'est la première fois que j'entre et je trouve ça très intéressant. Des bisous
Peuvent-ils être préparés et réchauffés pour être consommés le lendemain?
Merche, je pense sans problème ... Tant que quand tu les fais et que les buts sont refroidis au frigo
Bonjour, je les ai faites congelés mais ils sortent un peu aqueux, mais bon
Cela arrive toujours avec les congelés, vous devez donc les laisser égoutter et décongeler pendant plusieurs heures.
Salut!!!! Comme ils sont bien sortis, beaucoup de grâces, oui, j'ai mis le virage à gauche pour qu'ils ne me cassent pas !!! baisers
MMM ça a l'air bien, je les fais de la même manière, j'adore les crevettes :).
Ces crevettes sont délicieuses! C'est un vice ... et ce pain trempé dans l'huile ...
Bonjour Leonor, étant la vitesse de la cuillère n'est pas nécessaire. Mais ça ne fait jamais de mal de le tourner vers la gauche. Chanceux!
Salut
Aujourd'hui j'ai fait cette recette et ça s'est bien passé ... mais je dois dire que les crevettes un peu crues, je la laisse une minute de plus. Les crevettes étaient congelées mais décongelées au préalable. Qu'est ce que j'ai mal fait? Merci
Salut Sara, peut-être même s'ils ont l'air dégelés à l'extérieur, il se peut que leur intérieur soit encore gelé. La crevette est un produit très délicat qui, avec un peu de temps de cuisson, est parfait. Peut-être les laisser reposer pendant 1 minute à l'intérieur du verre, mais la machine éteinte, pourrait suffire. Cela dépend aussi de la taille des crevettes, car il y en a de petite à XL ... La prochaine fois je recommande que lorsque le temps est passé, laissez 1 minute de repos et ouvrez une crevette pour voir si elle est cuite à l'intérieur.
Un autre conseil est la décongélation: il faut décongeler le produit 24 heures avant la cuisson et à l'intérieur du réfrigérateur dans un endroit où l'excès d'eau peut s'écouler. Ensuite, séchez-les bien avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'eau et ainsi mieux les cuire.
Vous me direz pourquoi la prochaine fois! Un câlin et merci de nous avoir écrit.
Bonjour bon après-midi, bonne année. Quand les crevettes sont mises dans la bouche, elles ne tournent pas vers la gauche, je veux juste les faire pour la fin de l'année et j'ai peur qu'elles ne tournent pas bien. C'est que la famille politique arrive.
Salut Laly! Je mettrais le virage à gauche dessus, juste au cas où. Ils se révèlent bien pour vous. Bonne chance avec ce dîner! Vous verrez comment vous réussissez! Un câlin et une bonne année!
Merci de m'avoir répondu si vite. Bonne année et bonne année.
Vous avez oublié de mettre le virage à gauche. Je l'ai fait sans me tourner vers la gauche et il y avait beaucoup de crevettes hachées.
Salut Angela:
La vitesse de la cuillère n'a pas beaucoup de puissance à couper mais votre contribution est très bonne !!
Salutations!
Salut!! Pour les faire avec le tm5, est-ce que la vitesse et l'heure sont les mêmes?
Bonjour Angeles, à l'étape 2 programme 8 minutes, température 120 ° et à l'étape 3 température réglée 120 °. La vitesse est la même. Baisers!!
Je l'ai mis en sens inverse car cela m'a donné que les crevettes pouvaient être écrasées….