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Depuis que j'ai dรฉcouvert quoi simple, rapide et propre qu'est-ce que faire de la tomate frite avec mon Thermomixยฎ Je ne l'ai plus jamais frite dans une poรชle. J'oublie donc les รฉclaboussures sur le verre et le fait de devoir le retourner pour qu'il prenne de la consistance et ne brรปle pas.
Cette recette est un basique idรฉal ร toujours avoir prรฉparรฉ. Une grande quantitรฉ peut รชtre faite et geler en portions. Ainsi, nous pouvons l'utiliser plus tard dans des recettes qui demandent de la tomate concassรฉe, sans avoir ร programmer le temps de friture, รฉconomisant quelques minutes de prรฉparation.
J'aime aussi prรฉparer des tomates frites de cette faรงon tellement naturel car ils ajoutent gรฉnรฉralement des colorants artificiels et des conservateurs ร ceux achetรฉs. De cette faรงon, je sais ce que je mange et ce que je donne ร ma famille.
A la maison on l'utilise beaucoup en accompagnement de riz, pรขtes, viandes, poissons et lรฉgumes. En plus c'est convient aux allergiques au gluten, aux ลufs et au lactose.
Tomate frite
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Une recette de base qui ne devrait pas manquer dans notre cuisine.
Plus d'informations - Riz blanc ร varoma / Cuisson des pรขtes
Adaptez cette recette ร votre modรจle Thermomixยฎ
C'est peut-รชtre une question trรจs idiote ... mais bon, j'y vais! haha Vous pouvez utiliser de la tomate naturelle et l'รฉcraser dans le thermomix, non ??? Mon beau-pรจre a un potager et fait des tomates frites, mais il y a des morceaux et des graines, et nous n'aimons pas รงa. Avec cela, il est similaire ร celui achetรฉ?
Oui, l'autre jour, je les ai prรฉparรฉs avec des tomates tomates des palais et j'รฉtais trรจs bon.
รcrasez-le plus et le mรชme processus.
Essayez-le et vous verrez
Jessi, tu peux le dรฉchiqueter et il ressemble ร celui que tu as achetรฉ. Essayez de nous dire.
Trรจs bien, je vous assure, chez nous, nous ne sommes pas des tomates frites industrielles, surtout parce que je n'aime pas les conservateurs ni les colorants โฆโฆ cette recette est trรจs saine et naturelle, essayez-la et vous n'achรจterez plus de tomates frites. Les salutations
Je ne l'ai pas refait depuis que j'ai le thermomix, il est trรจs propre et il en ressort tout aussi riche
Des bisous
C'est bon!! Je le fais ces derniers temps et c'est un plaisir, surtout parce que vous savez que c'est 100% naturel, mais vraiment! J'aime aussi ajouter de l'oignon, de l'ail et des feuilles de basilic pour lui donner une touche plus italienne.
Baisers!
Merci pour la suggestion Irene, je vais essayer.
La tomate frite sort-elle bien frite? ne sort pas aqueux? Le temps que vous avez mis est-il suffisant? Merci
Il sort bien frit et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques minutes de plus et il sera plus รฉpais sans problรจme.
QUELLE BONNE IDรE, PUISQUE MON PรRE A UN JARDIN ET NOUS SOMMES SUR LES TOMATES JUSQU'ร CE QUE NOUS POUVONS LE GARDER TOUTE L'ANNรE , ร DROITE?
Sรปrement oui et ils seront super !!!
Je ne fais pas bouillir les canettes pour les conserver. Dรจs que la sauce tomate est prรชte, je la verse dans les bocaux en verre et je les ferme hermรฉtiquement, ร l'aide d'un chiffon car ils sont trรจs chauds. Puis je les retourne et les oublie. Le lendemain ou 2 jours je les sauve dรฉjร . Je peux vous assurer qu'ils sont hermรฉtiquement scellรฉs, avec leur POF !! lors de l'ouverture. Je dois mรชme utiliser un appareil pour les ouvrir ou avec l'aide de mon mari ou de mon fils, qui sont plus forts que moi. Bien sรปr, prenez des bateaux qui ferment bien. J'espรจre que cela vous aidera, car cela se termine tout de suite et il n'est pas nรฉcessaire de passer le travail ou la chaleur de les faire bouillir. Salutations.
Merci Begoรฑa pour votre suggestion, nous le ferons. salutations
Salut! Quelqu'un pourrait-il m'envoyer la recette du ragoรปt?
Merci beaucoup.
Salutations.
JE CHERCHE UNE MACHINE D'OCCASION, LA MINE EST BRรLรE ET MAINTENANT JE NE PEUX PAS EN ACHETER UNE NOUVELLE SI QUELQU'UN CONNAรT QUELQUE CHOSE, VEUILLEZ QUE CE SOIT รCONOMIQUE MERCI
olaa miraa il y a quelques mois j'ai vu sur une page internet k je vendais un thermomix d 2e main ce que je ne sais plus si je l'aurai c'est sur la page http://www.segundamano.com et รงa coute 400 โฌ et c'est le model 31 j'espรจre k aya sioo utile.
J'ai fait la tomate mais elle a brรปlรฉ. Mon thermomix est celui qui prรฉcรจde celui-ci, est-ce que ce sera pour รงa? Merci
Bonjour, comment vas-tu? Quand tu dis tomate en conserve, tu veux dire celle vendue dans une conserve รฉcrasรฉe naturelle et avec le thermomix modรจle 21 c'est pareil et si on ajoute l'oignon il faut le faire frire avant ou tous ensemble merci โฆโฆโฆ โฆโฆโฆโฆโฆ.
Oui, je veux dire cette tomate et si vous ajoutez de l'oignon, faites-la sauter un peu avant.
Cela me semble une recette trรจs simple et dรฉlicieuse.
Bisous
Goรปtez-le, la tomate a un goรปt dรฉlicieux !!!
J'en profite et fais cuire les ลufs dans le varoma pendant que la tomate est frite. Soit vous les lavez, soit vous les enveloppez dans un film plastique. Quand environ 20 minutes se sont รฉcoulรฉes, vous les retirez et mettez le panier ร l'envers pour qu'il n'รฉclabousse pas.
Je suis avec toi, la tomate frite est une recette idรฉale pour profiter ร son tour du varoma !!!
J'en avais dรฉjร marre chaque รฉtรฉ de faire des tomates en conserve, avec une chaleur รฉtouffante et le temps qui s'รฉcoule ... et du coup tu me mets cette recette ... je suis sauvรฉ! L'autre jour j'ai fait deux pots et maintenant je ' je suis prรชt ร en faire plus ... merci beaucoup ... je voulais vous demander si vous avez une recette si merveilleuse que vous devez faire un gรขteau aux mรปres pour mes enfants qu'hier nous รฉtions en pique-nique et nous en avons pris quelques , Je voudrais le combiner avec de la crรจme, soit avec des assiettes de gรฉnoise ou tout conseil que vous me donnez ... merci beaucoup et salutations
Paula, je suis contente que la recette de tomates soit bonne pour toi. En tant que gรขteau aux mรปres, je ferais รฉmerveiller le gรขteau et le garnirais de mรปres sur le dessus.
Si j'utilise des tomates naturelles, est-ce que je les mets avec la peau et les graines?
Vous pouvez le faire, mais c'est vrai que plus tard vous pourrez trouver une pรฉpite et je ne sais pas si vous l'aimerez.
Salut
Je suis un peu louche avec le thermomix bien que je l'utilise souvent. Ce que je n'utilise pas ce sont les accessoires, j'aimerais que vous m'expliquiez quoi mettre le panier car je ne le comprends pas. Merci salutations
Elena, quand on veut qu'une recette รฉvapore le liquide qu'elle contient et en ressorte plus รฉpaisse, on enlรจve le bรฉcher. Mais si c'est quelque chose qui รฉclabousse comme des tomates ou des confitures, nous mettons le panier sur le dessus du couvercle lors du retrait du verre et ainsi les รฉclaboussures restent lร et ne tachent pas toute la cuisine.
Je viens de le faire dans le thermomix et c'est gรฉnial.J'ai mis du poivron rouge et du poivron vert et un peu d'origan.La mauvaise chose est la miche de pain que vous mangez en vous mouillant hehehehehehe.
Je pense que oui, quelque chose de si bon que vous ne pouvez pas rรฉsister ร tremper votre pain. Je suis content que tu l'aimes.
Je l'ai adorรฉ, le goรปt est dรฉlicieux, seulement qu'avec un kilo de tomate รงa sort trรจs peu, je l'ai fait puis j'ai ajoutรฉ du riz donc j'ai dรป ajouter un peu d'eau et le goรปt a un peu diminuรฉ, j'aimerais savoir ce que je pourrais faire pour Ne laissez pas cela m'arriver ร nouveau, nous aimons vraiment le riz ร la tomate, mais pas si รฉpais. Salutations et merci pour les recettes.
Essayez 300 gr de tomate de plus, car si nous en mettons plus, elle risque de se dรฉtacher. Vous voyez essayer.
Elle doit รชtre savoureuse, mais cette tomate frite peut-elle รชtre prรฉparรฉe et congelรฉe? Merci!!!!
Bonjour Mari Carmen, dans ma maison nous avons un potager et des excรจs de tomates, ma mรจre en prรฉpare certains sous vide et une autre partie qu'elle en fait en tomate frite et elle la congรจle et trรจs bien ...
Dรฉlicieuse tomate frite. Nous l'avons fait avec des tomates en conserve concassรฉes de Mercadona. Quelques questions:
1er Si nous utilisons de la tomate naturelle, ils peuvent รชtre mis sans peler.
2e Il existe une astuce pour bien nettoyer le verre. Il a collรฉ un peu au fond et nous avons eu beaucoup de travail avec l'รฉponge pour enlever les taches.
merci
Celui dans le panier est pour qu'il s'รฉvapore et n'รฉclabousse pas
Salut Rolgue, fantastique! Voici le lien pour vous permettre de prรฉparer le riz blanc et les ลufs pochรฉs: http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/
Bonne chance!
J'ai fait de la tomate du jardin et elle est sortie trรจs pรขle et trรจs liquide en la faisant frire, je ne sais pas si je l'ouvre je le fais bien
Bonjour Nieves, selon la marque de tomate concassรฉe que vous utilisez, elle peut avoir plus ou moins de liquide. C'est pourquoi je recommande que si vous constatez que vous avez trop de liquide, vous le reprogrammez pendant 5 ร 10 minutes.
JE VOUDRAIS QUE QUELQU'UN ME PASSE LE GรTEAU ร LA CITROUILLE ET UN PUDDING ร LA CITROUILLE, MERCI
Salut Maria, voici quelques recettes de citrouille que je pense que vous aimerez:
http://www.thermorecetas.com/2010/10/31/receta-postres-thermomix-bizcocho-calabaza-de-halloween/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/26/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-calabaza-y-nueces/
http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
Merci de suivre!
Je veux faire des tomates frites avec les tomates de mon jardin pour la premiรจre fois et je voudrais savoir ร quelle heure et ร quelle vitesse j'ai besoin de moudre, puis je suivrai la recette de Silvia. J'ai le dernier modรจle Thermomix. Merci
Pourquoi ne pas essayer de prรฉparer la sauce en premier et la purรฉe en dernier? Ainsi, vous pouvez voir si vous devez dรฉchiqueter ou non. Quoi qu'il en soit cela dรฉpend un peu de la quantitรฉ de tomates que vous allez faire mais je mettrais 30 secondes, vitesse 5.
Je vous laisse plusieurs recettes diffรฉrentes ร Silvia au cas oรน elles pourraient vous inspirer:
Sauce tomate รฉpaisse
Sauce tomate ร l'italienne (suco de pomodoro)
Salutations !!
Je l'ai mis 30 minutes au lieu de 35 et il a brรปlรฉ. Cette recette n'est pas correcte.
Bonjour Francisco, comme c'est รฉtrange, nous fabriquons cette recette depuis des annรฉes avec d'excellents rรฉsultats. Avez-vous mis 1 kg de tomate concassรฉe? Parfois, si nous rรฉduisons la quantitรฉ, nous devons รฉgalement rรฉduire le temps. Merci de nous avoir รฉcrit!
J'ai lu des commentaires qui disent que si c'est trรจs liquide ou avec beaucoup d'eau, je suppose que ce sera dรป au type de tomate, si c'est un type salade elle aura beaucoup d'eau. J'ai fait la recette telle quelle avec une tomate type poire bien mรปre et elle est sortie idรฉale, meilleure que la boite type artisan qui vaut une pรขte.
Merci beaucoup Jose F. pour votre message, nous sommes trรจs heureux que vous ayez aimรฉ la recette. La vรฉritรฉ est que c'est dรฉlicieux ๐ merci de nous suivre !! Un cรขlin!!