Voici une autre recette pour profiter des bananes bien mûres : une recette simple Pain à la banane.

Pour le préparer, il suffit de mettre pratiquement tous les ingrédients dans le verre et de les écraser/mélanger à la vitesse 5. Une fois la pâte dans le moule, on ajoute la banane coupée puis on enfourne.

Nous avons publié une compilation dans laquelle vous trouverez plus de recettes de ce style. Ici je vous laisse le lien: 9 recettes fabuleuses à la banane

Pain aux bananes et au beurre

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Une recette très facile à réaliser au Thermomix.

ascen jimenez

Cuisine: traditionnel
Type de recette: petit déjeuner
Calories: 175
Portions: 14

Temps de préparation: 20M
Temps de cuisson: 1h10
Temps total: 1h30

Ingrédients

130 g de beurre à température ambiante
300 g de banane (poids pelé) et une banane entière
60g de sucre
Oeufs 3
220 g de farine
12 g de levure de boulangerie type Royal
Une pincée de sel
Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude
90g de lait

Préparation

Nous préchauffons le four à 180º et préparons un moule à plumcake en le recouvrant de papier sulfurisé.
Dans le verre on met le beurre, les 300 g de banane, le sucre, les œufs, la farine, la levure, le sel, le bicarbonate de soude et le lait. Nous programmons 20 secondes, vitesse 5.
Nous mettons le mélange dans le moule.
Coupez la banane en deux dans le sens de la longueur. On introduit ces deux moitiés dans la pâte.
Cuire au four à 180 ° pendant environ 50 ou 60 minutes.

Plus d'informations - 9 recettes fabuleuses à la banane

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Pain aux bananes et au beurre

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