Aujourd'hui nous allons Voyage au Mexique! Tout d'abord, je tiens à préciser que ce n'est pas un plat typique du pays, mais que j'ai essayé de donner un peu de saveur mexicaine à un ragoût de haricots rouges ce qu'ils ont fait dans ma famille et qui était accompagné de riz. C'est savoureux et délicieux !! Vraiment un succès et un succès ... tout le monde a répété!
Nous préparerons un ragoût de haricots rouges ou de haricots rouges avec des légumes et au bouillon nous ajouterons une touche d'épices mexicaines et de mole. Bien sûr, une saveur très très intéressante. De plus, nous vous accompagnerons avec riz Blanc et ciboulette marinée. Un plat complet et très nutritif.
Nous allons utiliser des haricots rouges en conserve pour accélérer le processus. Cependant, si vous voulez faire cuire vos propres haricots (comme je l'ai fait) dans un grand pot express ou même dans le Thermomix, en les laissant mijoter pendant environ 60 minutes, mieux que mieux !!
Pouvez-vous les congeler dans des tuppers pour les prendre un autre jour, alors cela en vaudra-t-il la peine?
Haricots rouges à la saveur mexicaine
Ragoût exquis et savoureux de haricots rouges, cuit avec des légumes et assaisonné d'une saveur mexicaine authentique: épices et taupe. Accompagnés d'avocat et de riz, ils feront de ce plat quelque chose d'unique.
Bonjour, j'ai hâte de faire cette recette mais je n'ai pas de taupe ... est-ce généralement facile? Peut-il être omis ou remplacé?
Merci pour les bonnes idées que vous nous donnez
Bonjour JuanMari, vous pouvez le trouver dans les grands magasins, dans la section cuisine internationale. Ce n'est pas excessivement cher et se propage beaucoup. C'est un pot allongé avec un couvercle jaune et la taupe est une pâte brun très foncé. Chanceux!! Et sinon, vous pouvez sûrement l'acheter en ligne. Moi, en particulier, je l'ai acheté chez Alcampo et Carrefour.