Avec ces crêpes au chou-fleur, bacon et fromage, vous pourrez transformer une assiette de légumes en une plat riche et différent pour toute la famille.
Parfois, inclure des légumes dans le menu hebdomadaire cela peut être difficile car ils ne sont pas toujours du goût de tout le monde. Dans ces cas, il est préférable de les transformer pour les rendre attractifs.
Et nous l'avons fait avec notre chou-fleur, nous l'avons mélangé avec d'autres ingrédients, nous lui avons donné une nouvelle présentation et nous avons déjà des crêpes que tout le monde voudra essayer.
Crêpes au chou-fleur, bacon et fromage
Une délicieuse façon d'ajouter plus de légumes à votre menu hebdomadaire.
Vous voulez en savoir plus sur ces crêpes au chou-fleur, bacon et fromage?
Avec les quantités dans la recette, 15 unités de taille moyenne sortent. Vous pouvez les agrandir ou plus petits s'ils sont destinés aux enfants.
Ces crêpes, vous pouvez modifier selon vos goûts. Remplacez le bacon par du jambon en dés ou de la dinde pour les rendre plus légers. Vous pouvez même utiliser ce morceau de fuet ou de saucisse devenu un peu dur. Hachez-le et vous aurez une recette à utiliser à portée de main.
Vous pouvez également changer de fromage parmesan pour un fromage Manchego ou même pour un fromage de chèvre pour lui donner une touche encore plus personnelle.
Pour faire dorer ces crêpes, il suffit de mettre un peu d'huile dans la poêle ou sur le gril. N'en utilise pas beaucoup, de cette façon, vous éviterez les excès de graisse inutiles.
Ces crêpes Vous pouvez les accompagner avec la sauce que vous aimez le plus. Nous vous proposons le sauce au yaourt ou yaourt et menthe poivrée qui sont 2 délicieuses recettes qui vous conviennent parfaitement.
Une fois faites, ces crêpes peuvent être conserver jusqu'à 5 jours. Pour ce faire, conservez-les au réfrigérateur dans un contenant qui correspond bien à leur taille.
Quand il s'agit de les servir à nouveau, tu peux présenter du froid mais, si vous le souhaitez, vous pouvez leur donner un coup de chaleur avec la poêle chaude ou au micro-ondes.
Et pour finir, rappelez-vous que cette recette est convient aux personnes intolérantes au gluten et coeliaques. Pour un meilleur contrôle, assurez-vous que tous les ingrédients utilisés sont exempts de cet allergène.
Plus d'informations - Filet et haricots verts avec sauce au yogourt / Sauce yogourt et menthe poivrée
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix