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Jelly beans aux fruits et à l'agar faits maison

Si votre enfant a un type de allergie alimentaire, intolérance Ou, tout simplement, vous vous inquiétez de sa nutrition, vous devez faire ces bonbons maison aux fruits et à l'agar.

Tout ce que nous faisons chez nous a l'avantage de pouvoir l'adapter à nos besoins. De telle manière que vous puissiez éliminer ou remplacer ces ingrédients dangereux. Surtout si vous êtes coeliaque, lactose, œuf ou noix intolérantes.

Ces bonbons aux fruits et à l'agar faits maison sont fabriqués à partir de produits naturels. Pour les faire, nous avons besoin gélose, dont nous savons déjà qu'elle est extraite d'algues. Il a aussi des fruits, dans ce cas, j'ai utilisé fraises et mangue ils sortent également délicieux avec de l'orange. Et, pour adoucir, j'ai substitué le xylitol au sucre.

El xylitol ou sucre de bouleau Il a un nom étrange, mais qui ne vous intimide pas car ses propriétés peuvent vous intéresser. Il contient essentiellement 40% de calories en moins que le sucre de table, le même pouvoir sucrant et un faible indice glycémique. Il convient donc aux diabétiques et à nous tous qui aiment prendre soin de nous.

Ces bonbons n'ont pas de secrets et sont très simple à préparer. N'hésitez pas à les mettre douces tables de communion ou d'anniversaire. Pour les faire ressembler à ceux achetés, vous pouvez utiliser n'importe quel moule en silicone amusant, mais avec celui-ci Aucun produit trouvé. vous réussirez fixé.

Si avec tout cela les bonbons aux fruits et à l'agar faits maison ne vous ont pas convaincu, attendez de voir les visages de vos enfants lorsqu'ils les mangent. bonbons sains fabriqués par eux… Il n'en restera plus un!

Plus d'informations - Agar, la gelée de la mer

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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      Kauthar sanchez dit

    Uoooooo !!! Quand vas-tu me faire ça ????

      Concha Sierra-Sanchez dit

    Chez les herboristes et vous en avez déjà dans les supermarchés dans des sachets comme la gélatine. Dans le domaine des levures, gelées, vanille, etc.

      Ari SF dit

    Quelqu'un les a-t-il déjà fait?

      Recettes Thermomix dit

    Bonjour Carmen Verdejo… ici vous avez toutes les informations sur l'agar. Vous verrez comme c'est intéressant!

      Isabelle Andreu-Robles dit

    Eva Bautista Martinez miraaaa !!!! ???

         Eva Bautista Martínez dit

      Je l'ai déjà vu. !! MDR
      Je dois faire le test !!!

      silvia gomez rioja dit

    Cela pourrait-il être fait avec de la stévia? Pouvez-vous me dire combien?
    Si ce n'est pas possible, où puis-je acheter du xylitol?

         Recettes Thermomix dit

      Avec la stevia, je n'ai pas essayé. Vous trouverez le xilytol dans les herboristeries et les supermarchés écologiques.

      Aïda Prados Pérez dit

    Devra être fait

      Irama dit

    Salut! Où puis-je trouver des moules en silicone pour bonbons? Vous connaissez

         Mayra Fernandez Joglar dit

      Bonjour!
      Pour fabriquer les bonbons à la gelée, tout type de moule en silicone peut être utilisé. Aussi ceux de la confection de chocolats.
      Quoi qu'il en soit dans l'article sur l'agar vous avez le lien de quelques moules super cool !!
      https://www.thermorecetas.com/agar/amp/
      Baisers!!!

      Goyo dit

    Bon!

    Pour certaines personnes, le xylitol provoque la diarrhée, ma question est la suivante: si je ne l'ajoute pas, vont-ils également cailler et avoir une bonne texture?

    Merci beaucoup!

         Mayra Fernandez Joglar dit

      Bonjour Goyo,
      le xylitol n'affecte que le goût. Réglez-le vous définira de la même manière car c'est ce dont la gélose prend soin.
      Vous pouvez essayer mais, après avoir fait plusieurs tests, je vous recommande de les sucrer avec quelque chose de xylitol, d'agave, de sucre, de miel.
      Seuls les fruits et l'agar ont une saveur forte. Mais pour les goûts, les couleurs !!
      Baisers!!