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Nous accueillons l'automne avec ce juteux gâteau aux noix et carottes.
Il n'a ni beurre ni huileIl contient du sucre brun et pas trop de farine, qui peut également être entière. Si vous voulez prendre soin de votre alimentation, il n'y a plus d'excuse: vous avez une excellente recette pour en inaugurer une nouvelle station.
Celui de la photo était très sombre en raison de la couleur des peaux de noix que j'avais à la maison. Si vous le faites avec des noix plus blanches, ce sera plus clair.
Gâteau aux carottes et aux noix
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Un gâteau fait avec de bons ingrédients, sans huile ni beurre mais très juteux.
Plus d'informations - 9 crèmes pour l'automne
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Quand les œufs sont-ils ajoutés?
Bonjour Rocio,
Désolé d'être en retard pour répondre. Ils sont ajoutés avec la farine. Il est déjà modifié dans la recette.
Un câlin!
À quel moment les œufs sont-ils ajoutés? Il ne le met pas
Salut Sita,
Avec la farine.
Merci d'avoir remarqué. Un câlin!
Je suppose que les œufs sont ajoutés avec le sucre, comme dans de nombreuses recettes 😀
Que la bonne recherche!!!
Nous aimerions le faire.
Pouvez-vous nous dire quand les œufs sont ajoutés? ?
C'est vrai, à quel moment les œufs sont-ils ajoutés?
Je suis également intéressé à savoir
Les œufs doivent être ajoutés avant la farine
Voyons voir, j'en fais beaucoup et le sucre avec le beurre pour blanchir, puis les œufs, l'extrait de vanille etc ... l'avant-dernier est la farine et une fois bien mélangé on ajoute la carotte râpée et les noix hachées, mélange et moule
Puis-je échanger du sucre contre du sucre blanc? N'est-ce pas que j'ai de la canne?
Si
Je le fais et ça a l'air très bien
Le même montant???
Oui, oui, pas de problème.
Un câlin!
Le sucre blanc peut-il être ?!
Je l'ai déjà fait plusieurs fois, c'est très bien
Ça a l'air très bien
Quand les œufs sont-ils ajoutés? Et combien de sucre blanc?
Bonjour!
Les œufs, avec la farine. Le sucre blanc (qui peut aussi être brun) à la fin, quand on a mis la pâte dans le moule, et en surface.
un câlin
J'ai fait la recette et ça ressort très bien: comme on dit, compact et juteux, et de la même couleur que sur la photo. J'ai mis quand Dieu m'a donné à comprendre, mais cela n'a pas été un problème. J'avais aussi des doutes avec la farine, car elle me paraissait très peu, mais la vérité est qu'elle est parfaite. Je garde la recette à répéter.
Merci, MLuisa! Je suis content que vous ayez aimé.
Un câlin!
Eh bien, je viens de le faire aussi et je ne suis pas convaincu. Je doute que la quantité de farine soit correcte, il y a une pâte très ondulée qui ne prend pas même en 1 heure que je l'ai mise. Les œufs m'ont accroché et je les ai jetés en dernier. Voici une recette de génoise rapide à la zabahoria que j'ai également préparée et c'est vraiment super.
Salut Esa,
Désolé de ne pas vous avoir convaincu. Il est déjà inclus dans la recette étape par étape quand mettre les œufs.
Un câlin!
Je viens de le faire aujourd'hui, je l'ai essayé pour le dîner, ça s'est avéré bon mais c'est un gâteau un peu étrange et sombre, ça ne monte pas trop, c'est un peu humide au centre, ça a bon goût mais je m'attendais à quelque chose autre
Oui, ce n'est pas une génoise traditionnelle ... car elle contient beaucoup de noix et beaucoup de carottes.
Je vous laisse ce lien, en espérant qu'il soit plus proche de ce que vous recherchez:
https://www.thermorecetas.com/bizcocho-de-manzana-y-zanahoria-con-almendras/
Merci pour ton commentaire.
Recette spectaculaire, même si je veux faire la suivante en doublant les ingrédients, pour qu'il en ressorte plus de quantité ... à la maison ça n'a duré qu'un jour !!!
Quelle joie tu me donnes, Myriam! 🙂
N'oubliez pas de le conserver au réfrigérateur.
Un câlin!
de quoi est fait le revêtement blanc
Salut Nelida,
Peut-être que vous voulez dire un autre gâteau parce que celui-ci n'a pas de garniture. On vient de mettre un peu de sucre en surface ...
un câlin
Bonjour Ascen, celui-là a signé pour cette semaine, mais cela peut-il être fait avec seulement trois ou quatre clairs? Maintenant mon mari ne peut pas prendre le jaune et il faut d'abord les monter
Un salut et je vous remercie beaucoup
Bonjour encore
Je crois que oui. Remplacez les deux œufs entiers par 4 blancs. Si vous les montez en premier, tant mieux. Vous les mettez dans le verre au début de tout, avant de hacher les noix. Vous adaptez le papillon et montez-le à une vitesse de 3 1/2. Ensuite, vous les réservez et suivez la recette. À la fin, vous les mélangez avec le reste des ingrédients, avec la spatule et délicatement.
Je vous laisse le lien vers un autre gâteau qui a également l'air très bien: https://www.thermorecetas.com/bizcocho-bajo-en-colesterol-con-claras-y-aceite-de-oliva/
Un câlin!
Délicieux, la chose la plus riche que j'ai jamais goûtée dans un petit gâteau
Je vous remercie! 🙂