Pour faire ces cuisses de poulet au four On peut utiliser une grande cocotte ou un plat allant au four d'environ 20x30 centimètres et avec des bords hauts.
Mais nous n'utiliserons pas seulement le four pour cuisiner, nous utiliserons également Thermomix préparer la sauce dans laquelle la viande sera cuite.
Pour donner du goût au poulet nous mettrons herbes aromatiques et paprika (doux ou épicé, selon le goût). Le ragoût contient également des pommes de terre, des carottes et des champignons et tout est préparé en une heure et demie environ.
Cuisses de poulet au four
Pour réaliser cette recette, nous utiliserons à la fois notre Thermomix et le four.
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Source – Basé sur une recette de Vorwerk