Les les crèmes et les purées sont un aliment de base dans ma maison. Ils me sortent de beaucoup d'ennuis car ils peuvent être fabriqués à partir d'un nombre infini d'ingrédients et pour le prouver aujourd'hui je vous apporte une crème de navet très spéciale.
Si les crèmes douces vous ennuient, il est temps pour vous d'évoluer et d'essayer ceci crème avec plus de corps et une saveur plus adulte. Avec elle, vous découvrirez que les notes légèrement amères des feuilles de navet se combinent parfaitement avec le reste des ingrédients, beaucoup plus doux.
La couleur est également importante et sa teinte verte intense indique que il regorge de vitamines, de minéraux et de fibres.
Crème de navet
Profitez d'une crème riche en vitamines, minéraux, fibres et avec beaucoup de saveur.
Voulez-vous en savoir plus sur cette crème de navet?
Les crèmes et les purées font partie de ces préparations pas cher, rapide et facile et cela, dans de nombreux cas, peut également servir de recette d'utilisation.
Comme je l'ai déjà dit, cette recette regorge de bons nutriments. Il est riche en fibre bien que aussi les vitamines A et C.
En outre, vous aide à combattre l'anémie apportant également du B9, nécessaire au renouvellement des globules rouges.
Vous trouverez des feuilles de navet sur le marché pendant les mois les plus froids. Alors profitez-en pour profiter du produits de saison.
Mais vous pouvez faire cette crème à tout moment car ils se vendent feuilles de navet cuites et emballées, c'est-à-dire qu'ils sont prêts à être utilisés dans cette crème ou dans d'autres recettes.
Cette crème est adaptée pour un régime végétalien, sans gluten et sans lactose. Et il est très facile de le modifier à votre guise avec ces petits changements:
La beurre de cajou Vous pouvez le remplacer par tout autre à base de fruits secs que vous aimez le plus. Même pour beurre de cacahuètes.
Vous pouvez également beurre de remplacement pour 3 petits fromages de «El Caserío» ou d'une marque similaire.
Vous pouvez utiliser le boisson végétale que vous aimez le plus. La de le riz est plus léger et de les amandes sont plus crémeuses et quelques calories de plus.
Bien sûr, vous pouvez remplacer la boisson végétale pour le lait normal ou par l'une de ses variantes.
Rappeler les variations Ce que vous faites peut affecter le résultat final et qu'il ne convient pas aux régimes intolérants et spéciaux.
Ce genre de crème tient parfaitement pendant 5 jours dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur.
Une astuce pour mieux vous organiser
Comme presque tout le monde, j'ai l'habitude profiter du week-end pour organiser les menus et cuisiner. Donc, pendant la semaine, je suis plus détendu et je me concentre davantage sur d'autres activités.
Pendant les mois froids, dans mes sessions de cuisson par lots Je fais toujours une crème végétale. J'en profite également pour cuisiner par niveaux, préparer autres recettes dans le varoma.
Plus d'informations - Beurre de cajou / Beurre de cacahuètes. / Riz au lait / Lait d'amande / Œufs de flamenco légers
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix