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Confiture de prunes

Recette facile Confiture de prunes Thermomix

Prรฉparez ceci confiture dรฉlicieuse Plum est en train de devenir un รฉvรฉnement annuel ร  ne pas manquer sur mon calendrier.

Fin juillet, nous collectons toujours les dรฉlicieuses prunes qui a notre arbre d'รฉcole. Cette annรฉe a aussi รฉtรฉ trรจs amusante car nos enfants et quelques รฉcoliers ont collaborรฉ ร  la collecte, qui me criaient dessus de les jeter du haut du sapin : encore des prunes !!!

Ainsi, avec un produit aussi naturel, vous ne pouviez pas manquer de faire une dรฉlicieuse confiture de prunes. C'est le meilleur moyen de pouvoir profiter de ce fruit le long de l'annรฉe.

Et bien sรปr, la remise d'un petit รฉchantillon aux membres de ma famille, afin qu'ils puissent ravir son goรปt.

Plus d'informations - Gรขteau ร  la confiture de prunes

Adaptez cette recette ร  votre modรจle Thermomix


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     Merche dit

    Salut les filles.
    Je suis nouveau dans ce domaine, merci beaucoup pour ta recette, la confiture de prune, j'essaye de la trouver depuis longtemps et aujourd'hui je l'ai enfin trouvรฉe. Au dรฉbut, il est sorti trรจs liquide, jusqu'ร  ce que la logique fonctionne pour moi et aprรจs beaucoup de lecture, j'ai dรฉcouvert que la peau contient beaucoup de pectine, cela la fait s'รฉpaissir beaucoup plus. Ce qui me surprend, c'est la quantitรฉ de sucre que vous mettez, ne dit-on pas que le sucre est pour la conservation? Merci beaucoup pour vos conseils et j'espรจre que vous rรฉpondrez ร  mon email. Baisers

        Elena dit

      Bonjour Merche, le sucre est de donner la douceur nรฉcessaire ร  une confiture et agit รฉgalement comme รฉpaississant. Toutes les confitures sont faites en cuisant les fruits avec le sucre jusqu'ร  ce qu'ils obtiennent juste la bonne quantitรฉ de confiture. J'espรจre que รงa te plait. Salutations.

     Nuria52 dit

    Alors Elena tu dois les รฉplucher ou pas ... Je viens de lire que Meche est trรจs liquide ... tu vas me dire ... bisous.

        Silvia dit

      Nuria, j'enlรจve gรฉnรฉralement la peau et si lorsque vous la terminez, vous voyez quelque chose de liquide, vous pouvez le mettre quelques minutes de plus sans bรฉcher.

     Mirian dit

    Un doute ... Le 600gr est ร  l'os? Est-ce aussi la prune rouge? Serait-ce la mรชme quantitรฉ de sucre? Emballรฉ sous vide combien de temps dure-t-il? Celles que nous n'aurions pas ร  conserver au rรฉfrigรฉrateur? Je t'ai dรฉjร  donnรฉ plus de travail ... Merci

        Silvia dit

      Les prunes sont pesรฉes sans noyau. Si vous pouvez le faire avec de la prune rouge, pas de problรจme et la quantitรฉ de sucre est la mรชme. Emballรฉ sous vide, il peut durer environ 6 mois sans รชtre ouvert et il n'est pas nรฉcessaire qu'il soit au rรฉfrigรฉrateur, mais si vous l'ouvrez, vous devez le mettre au rรฉfrigรฉrateur et cela dure quelques mois.

     pilier dit

    J'ai fait la confiture de prunes et je l'ai beaucoup aimรฉ, mais j'aimerais savoir combien de temps elle dure une fois qu'elle est emballรฉe non ouverte, dans un bocal en verre? Devez-vous la passer au bain-marie? Ou que faites-vous signifie quand tu dis vide?

        Silvia dit

      Lorsque vous remplissez les bocaux avec la confiture chaude, vous le fermez hermรฉtiquement et le laissez ร  l'envers pendant 24 heures et de cette faรงon, le vide est fait et il dure fermรฉ jusqu'ร  presque 6 mois et ouvert au rรฉfrigรฉrateur pendant au moins quelques mois. eux.

     M.Jose dit

    Je viens de voir la confiture de prunes que j'ai faite avec votre recette et je viens de dรฉcouvrir qu'elle s'est avรฉrรฉe รชtre comme de la pรขte de coing: dans un bloc, comment pouvez-vous clarifier un peu?
    Merci pour vos recettes cela rend tout un peu plus facile

        Silvia dit

      Ajoutez de l'eau et mettez-la quelques minutes jusqu'ร  ce qu'elle soit plus liquide.

     Sofia dit

    Mais est-ce fait avant ou aprรจs le refroidissement?
    La confiture รฉtait dรฉlicieuse !!! J'ai, avec onze ans, impressionnรฉ ma mรจre qui รฉtait au bureau !!! Merci

        Irรจne Thermorecetas dit

      Bonjour Sofia, je pense que tu veux dire que ce n'est pas trop รฉpais, non? Vous devez le faire avant qu'il ne refroidisse. Fรฉlicitations pour avoir impressionnรฉ votre mรจre! Il est sรปrement sorti sur 10. Merci de nous suivre et de nous laisser des commentaires.

     Maribel SM dit

    N'en dรฉplaise, "embasar" doit รชtre corrigรฉ par "packaging" (de "container"), car c'est trรจs moche ร  la lecture de la recette. Et maintenant, nous allons avec la confitureโ€ฆ. Salutations.

        ascen jimenez dit

      Merci beaucoup Maribel. Nous l'avons dรฉjร  corrigรฉ.
      Tu nous diras ร  quoi te ressemble cette confiture ๐Ÿ˜‰
      Un baiser!

        Mayra Fernandez Joglar dit

      Corrigรฉ Maribel !!

      Parfois, nous perdons nos doigts ... et mรชme nos tรชtes! ๐Ÿ˜‰

      Salutations.

     Ils sauront maintenant dit

    J'ai hรขte de faire cette confiture. Ils m'ont donnรฉ 2 kg. Claudia prune, certaines plus vertes et d'autres plus mรปres. La quantitรฉ de sucre est la mรชme. Puis-je mรฉlanger les mรปres avec les vertes?

        ascen jimenez dit

      Bonjour!
      Oui, vous pouvez mรฉlanger les verts avec les mรปrs. Et vous pouvez aussi modifier un peu la quantitรฉ de sucre (si vous pensez qu'ils sont trรจs sucrรฉs, mettez moins de sucre qui sera aussi trรจs riche et vous obtiendrez une confiture avec moins de calories.
      Un cรขlin!

     blanc dit

    Bonjour, demain je vais faire ta recette, mais j'ai une question et c'est que dans la recette tu dis qu'il faut laisser la confiture refroidir ร  l'intรฉrieur des bocaux, et dans un commentaire tu dis qu'il faut les fermer avec le chaud confiture ... seront-ils pour des choses diffรฉrentes? Merci beaucoup!!!!!!

        Irรจne Arcas dit

      Pour mettre la confiture en conserve, il est nรฉcessaire de la verser directement du verre thermomix, c'est-ร -dire trรจs chaude dans le bocal, de la remplir jusqu'au sommet, de bien la refermer, de la placer ร  l'envers et de la laisser refroidir. Vous aurez donc des pots de confiture emballรฉs sous vide qui vous dureront des mois ๐Ÿ™‚

     Lola dit

    Bonjour, je l'ai fait, comme le dit la recette et รงa a brรปlรฉ, pas mal, dans le verre.
    Celui dont j'ai rรฉussi ร  profiter, a รฉtรฉ impossible ร  utiliser, plus dur que s'il s'agissait de coings. Est-ce que quelqu'un sait, pourquoi est-ce parce qu'il brรปle et pourquoi est-il restรฉ impossible ร  utiliser?
    merci

        ascen jimenez dit

      Bonjour Lola,
      Quel ennui que รงa ne te va pas ... ๐Ÿ™
      Il me vient seulement ร  l'esprit que c'รฉtait dรป ร  la variรฉtรฉ de prune utilisรฉeโ€ฆ Pour la suivante, prรฉvoyez moins de temps et augmentez les minutes jusqu'ร  ce que vous obteniez l'รฉpaisseur que vous aimez.
      Un cรขlin!

     Angeles dit

    S'il s'agit du robot de cuisine lidl, est-il prรฉparรฉ de la mรชme maniรจre avec le thermomix?
    Merci d'avance!