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Si tu veux donner une touche originale ร vos apรฉritifs de Noรซl Il ne vous reste plus qu'ร prรฉparer ces boules de fromage ร la pipette de mangue.
Facile ร rรฉaliser, facile ร transporter et avec une combinaison de textures allant de douces et crรฉmeuses ร croquantes.
De plus, la combinaison de saveurs entre le salรฉ et le sucrรฉ fait de cet apรฉritif non seulement amusant, aussi trรจs savoureux.
Boulettes de fromage avec pipette de mangue
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Des boules pleines de saveurs et avec une prรฉsentation si originale et amusante qu'elles sont parfaites pour les occasions spรฉciales.
Vous souhaitez en savoir plus sur ces boules de fromage pipette ร la mangue ?
Cette recette a peu de secrets car elle est trรจs simple et facile ร faire. Ce qui vous prendra peut-รชtre le plus de temps, c'est de remplir les pipettes. Cependant, si vous ne l'avez pas ou si vous n'avez pas le temps, vous pouvez รฉgalement les remplir.
Il suffit de rรฉaliser la recette et, au lieu de remplir les pipettes, remplir une seringue ou une bouteille de cuisine. Piquez ensuite chaque boule et remplissez-la d'un peu de purรฉe de mangue.
Pour remplir les pipettes vous pouvez aussi utiliser n'importe quel autre arรดme mais j'aime bien la mangue car c'est trรจs sucrรฉ et se marie bien avec ce type de fromage.
Pour ces recettes j'ai utilisรฉ du fromage de chรจvre mais il se marie aussi trรจs bien avec un fromage plus fort avec un fromage bleu comme le Roquefort, le Gorgonzola ou le Stilton, mais vous pouvez รฉgalement opter pour des fromages nationaux comme le Cabrales ou le Picรณn Bejes-Tresviso.
La vรฉritรฉ est qu'ils donnent beaucoup de jeu et que vous pouvez vous prรฉparer des entrรฉes pleines de saveurs et avec beaucoup de contrastes comme celles-ci:
Gรขteau roquefort salรฉ aux marrons et bacon
Le gรขteau au roquefort salรฉ est une recette pleine de saveurs que vous pouvez utiliser dans vos dรฎners informels. C'est simple, original et facile ร faire avec Thermomix.
Gรขteau aux poireaux et fromage bleu
Avec ce gรขteau aux poireaux et au fromage bleu, vous aurez une recette parfaite pour les amateurs de fromage fort. Simple et facile ร faire avec Thermomix.
Tarte salรฉe au fromage bleu et aux poires
Si vous aimez le fromage bleu, vous devez l'essayer. Le mien a Gorgonzola, donc la poire ร la surface ne peut pas manquer, ils font un match parfait!
Coquilles de pรขte feuilletรฉe au fromage bleu
Avec ces coquilles de pรขte feuilletรฉe au fromage bleu, vous dรฉcouvrirez diffรฉrentes nuances de saveurs et de textures. Un apรฉritif simple et rapide ร prรฉparer avec Thermomix
Et revenons ร nos boules de fromage... saviez-vous que vous pouvez prรฉparer ร l'avance et mรชme congeler?. Oui, vous pouvez, mais faites-le sans pรขte pour qu'elle ne perde pas sa fraรฎcheur.
Les prรฉparer ร l'avance tu peux mieux t'organiser Et, le jour oรน vous souhaitez les utiliser, il vous suffira de les sortir au prรฉalable, de les enrober et de prรฉparer les pipettes.
Pour fabriquer les boules que j'ai utilisรฉes petite cuillรจre ร glace. Je trouve trรจs utile car je n'ai pas besoin de me salir les mains. Je prends des portions et avec une petite spatule je presse bien. Ensuite je les dรฉmoule facilement et je continue jusqu'ร avoir fini les pรขtes.
Les enrober est trรจs simple, alors quand vous aurez fait les boules et rempli les pipettes, vous aurez cet apรฉritif cool prรชt... oserez-vous ?