Bonbon à la banane

Je suis sûre que ça vous arrive aussi à la maison : rien n’est plus agaçant que de voir des bananes trop mûres dans la corbeille à fruits. Mais loin de les jeter, c’est l’excuse parfaite pour préparer quelque chose de délicieux ! Aujourd’hui, nous vous proposons ceci : bonbon à la bananeUne recette simple pour utiliser les bananes oubliées et, en plus, donner un moyen d'écouler le pain de la veille.

Nous préparerons confortablement le mélange à pâte dans Thermomixet ensuite nous apporterons les bonbons au fourVous y trouverez cette texture juteuse et ce parfum irrésistible qui embaume la cuisine.

Si vous n'aimez pas jeter quoi que ce soit, n'hésitez pas à consulter notre collection : 9 recettes d'utilisationJe suis sûr que cela vous donnera des idées pour ces jours-ci.

Bonbon à la banane

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Utilisez vos bananes mûres avec ce dessert facile et délicieux. Idéal pour utiliser les bananes restantes, cette recette combine l'utilisation d'un Thermomix et d'un four.

• ascen jimenez

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: dessert
• Calories: 120
• Portions: 10

• Temps de préparation: 10M
• Temps de cuisson : 50M
• Durée totale : 1H

Ingrédients

Pour la pâte à pain aux bananes :

• 70 g de pain tranché ou de chapelure d'une miche
• 60g de sucre
• Une pincée de sel
• 50 g de farine
• 220g de lait
• 7g de limoncello
• 10 g d'huile de tournesol
• 350 g de banane

Et aussi:

• Deux cuillères à soupe de sucre pour le dessus

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C. Préparez un plat rectangulaire d'environ 30 x 20 cm, en le tapissant de papier sulfurisé humidifié. Réservez.

2. Nous mettons le pain dans le bol et programmons 5 secondes, vitesse 8.

   Ajoutez les 60 g de sucre, une pincée de sel, la farine, le lait, le limoncello et l'huile de tournesol. Programme 15 secondes, vitesse 4.

   Ajoutez la banane coupée en tranches et mélangez avec la spatule.

3. Nous mettons notre pâte dans le moule et nous la lissons à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.

   Enfournez à 180 °C pendant environ 35 minutes. Saupoudrez ensuite les deux cuillères à soupe de sucre et augmentez la température du four à 220 °C. Poursuivez la cuisson à cette température pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Plus d'informations - 9 recettes d'utilisation