Allons-y avec ces originaux bols de pommes de terre. La pomme de terre contient quelques morceaux de chorizo, de boudin et de mozzarella et sera recouverte d'un œuf au plat traditionnel.
Nous utiliserons Thermomix cuire la pomme de terre à la vapeur - dans laquelle nous aurons déjà fait cette empreinte. Également au Thermomix, dans un panier, nous cuisinerons le carotte et ces « coupes » de pommes de terre que nous avons obtenues.
Nous finirons ces bols dans le four où la saucisse sera cuite et la mozzarella fondue.
Bols de cuisses au chorizo, boudin et œuf au plat
Une façon différente d'apporter des œufs au plat avec des pommes de terre à table.
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