Faites-vous partie de ceux qui préparent ou boivent collations avant de manger? A la maison ce petit plaisir est réservé au week-end, puisque le reste des jours nous sommes un peu occupés.
Nous adorons grignoter pendant que nous mettons la table et attendons que la nourriture soit finie. Normalement, nous préparons des recettes rapides et faciles, mais lorsque l'occasion le mérite ou que des amis viennent manger, nous essayons de nous montrer un peu. Heureusement à Thermorecetas il y a beaucoup de bonnes idées, certains plus élaborés comme les croquettes et d'autres aussi simples que amandes frites.
La recette du jour que vous allez adorer parce qu'elle est sain, sain et avec très peu de calories. C'est un apéritif de champignons à l'ail parfumé au thym qui lui donne une touche très méditerranéenne. Et qui peut être accompagné de la boisson que nous aimons le plus; un vin blanc, une bière ou toute autre boisson gazeuse. Mais, si nous devons dieta:N'oubliez pas qu'il n'est pas bon d'abuser de l'alcool, alors choisissez une option plus légère.
L'apéritif aux champignons à l'ail est idéal pour grignoter car il est rapide, sain et pauvre en calories. Servez-le avec votre boisson légère préférée.
Mayra Fernandez Joglar
Type de recette: collations
Calories: 70
Portions: 8
Temps de préparation:
Temps de cuisson :
Durée totale :
Ingrédients
100 g de champignons entiers en conserve
L'ail 1
5 g d'huile d'olive
10 g de vin blanc
10 g de concentré de tomates
Sel, poivre et thym
Préparation
Épluchez et émincez l'ail, mettez-le dans le verre à côté de l'huile et programmez 5 minutes, température Varoma, vitesse de la cuillère.
Retirer le liquide de conservation des champignons et bien égoutter. Ajoutez-les ensuite avec le vin blanc et le concentré de tomates. Assaisonner de sel et de poivre et saupoudrer d'un peu de thym séché. Faites-les cuire pour 7 minutes, 100 °, vitesse cuillère et virage à gauche.
Après le temps, retirez et servez.
De plus, cette recette peut être prise à notre guise: fraîchement préparée, à température ambiante ou fraîche pour les jours les plus chauds.
Merci pour vos recettes, elles sont sur notre table tous les jours et elles sortent toujours très bien.
Cette recette pourrait-elle être préparée avec des champignons frais?
la vérité est que pour cette recette, j'utilise toujours des conserves car elles sont très rapides et pratiques pour moi. Mais vous pouvez parfaitement utiliser les naturels. En principe, la recette ne doit pas varier mais rappelez-vous qu'elle doit être petite et bien propre du sol.
Si vous l'aimez avec une pointe d'épice, ajoutez un poivre de Cayenne à cette recette lors de l'ajout de la tomate. salutations
J'adore cette idée Delaisladelsur !!
Salutations!
Merci pour vos recettes, elles sont sur notre table tous les jours et elles sortent toujours très bien.
Cette recette pourrait-elle être préparée avec des champignons frais?
Bonjour Nsm,
la vérité est que pour cette recette, j'utilise toujours des conserves car elles sont très rapides et pratiques pour moi. Mais vous pouvez parfaitement utiliser les naturels. En principe, la recette ne doit pas varier mais rappelez-vous qu'elle doit être petite et bien propre du sol.
Salutations!