Saumon accompagné de légumes et d'huile d'orange

Préparation

1. Nous mettons le jus d'orange, l'huile d'olive, une pincée de sel, une pincée de poivre moulu et la cuillère à café de moutarde dans le bol. Nous programmons 10 secondes, vitesse 4. Nous réservons dans un bol.

2. Sans laver le bol, versez-y l'eau. Placez le panier vapeur à l'intérieur, à son emplacement, puis ajoutez les haricots verts, le fenouil et les lanières de poivron rouge. Refermez le couvercle.

   Déposez les pommes de terre coupées en fines tranches dans le récipient Varoma. Disposez le saumon sur le plateau Varoma. Nappez chaque morceau de saumon d'une cuillère à soupe de la sauce préparée précédemment.

   Nous avons mis en place l'ensemble Varoma. Nous avons programmé 25 minutes, température varoma, vitesse 1Si vous préférez votre saumon saignant, vous pouvez sortir le plat du four quelques minutes plus tôt et poursuivre la cuisson du reste des ingrédients.

3. Nous servons le saumon avec les légumes et les pommes de terre et plaçons l'huile d'orange au centre de la table pour assaisonner les pommes de terre et les légumes.