Salade de pommes de terre et de poulet rôti à la sauce moutarde

Préparation

1. Nous mettons les tomates séchées au soleil (sans l'huile) et les herbes dans le bol. Nous programmons 3 secondes, vitesse 7. Nous le retirons dans un petit bol et réservons.

2. Nous épluchons et coupons les pommes de terre. Nous les mettons dans le récipient Varoma.

   Sans laver le bol, versez-y l'eau. Placez le récipient Varoma avec les pommes de terre coupées et fermez-le avec son couvercle. Programmez. 30 minutes, température varoma, vitesse 1.

3. Retirez délicatement le Varoma de son emplacement (enlevez le couvercle et placez-le sous le récipient). Versez les deux cuillères à soupe de vinaigre sur les pommes de terre. Mélangez délicatement et laissez refroidir.

   Une fois les pommes de terre légèrement refroidies, videz le bol. Ajoutez l'huile d'olive, 10 g de vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre. Programme 30 secondes, vitesse 4.

4. Déposez les pommes de terre dans un saladier. Ajoutez le poulet rôti coupé en dés, les tomates séchées hachées et la sauce que vous venez de préparer. Mélangez bien et servez dans un plat ou un saladier propre.