Merlu aux pommes de terre, carottes et haricots verts

Préparation

1. Nous découpons quatre carrés de papier sulfurisé d'environ 30x20 centimètres chacun. Sur chaque papier on met deux petites portions de cœur de merlu, quatre morceaux de tomate (en morceaux) et environ trois olives. Nous ajoutons également quelques feuilles de basilic et versons dessus un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre moulu. Nous formons quatre petits paquets avec le papier sulfurisé, enveloppant ces ingrédients.

2. Nous mettons ces quatre paquets sur le plateau varoma et les y réservons.

3. Nous mettons les 1200 g d'eau du robinet dans le verre de notre robot culinaire. Et aussi un peu de sel.

4. Nous épluchons et coupons les carottes en tranches peu épaisses et les mettons dans le panier.

5. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes d'environ deux centimètres. Nous les mettons également dans le panier.

6. Nous mettons le panier à l'intérieur du verre.

7. Maintenant, nous nettoyons les haricots verts et les mettons dans le récipient varoma.

8. Nous mettons le couvercle sur le verre. On met le varoma à sa place. Egalement le plateau varoma avec les petits paquets de poissons. On termine par le couvercle du varoma.

9. Nous programmons 30 minutes, température varoma, vitesse 1.

10. A la fin du temps programmé, on vérifie que tous les ingrédients sont bien cuits. Si c'est le cas, nous les mettons dans un plat. D'abord la pomme de terre avec la carotte, puis les haricots verts et enfin le poisson avec la tomate, les olives...