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Qu'il fasse chaud ou froid, il est difficile de dire non à certains Lentilles Aux Légumes fabriqué au Thermomix. Facile, rapide, sain et absolument délicieux.
C'est un plat riche en fer et en vitamines que toute la famille aimera grâce à son Saveur douce. Ne le manquez pas! Et ils peuvent être congelés !
De plus, nous vous laissons la recette en vidéo pour que vous ne manquiez aucun détail.
Et deuxièmement ... que diriez-vous de certains boulettes de viande du jardin comment ça va? Bon Appetit!
Lentilles Aux Légumes
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Avec Thermomix nous aurons en peu de temps et sans effort de délicieuses lentilles aux légumes, très moelleuses et parfaites pour toute la famille.
Equivalences avec TM21
Si vous en préférez lentilles au chorizo au Thermomix, entrez le lien que nous venons de vous laisser. C'est une autre façon classique de cuisiner ces légumineuses et si vous avez des enfants, ils les aimeront probablement mieux.
Ici vous mettez:
Ajoutez maintenant les lentilles lavées et égouttées, les tranches de carottes, les cubes de pommes de terre, le laurier, l'eau et le sel. Nous programmons 30 minutes, virage à gauche, vitesse de la cuillère.
Nous servons immédiatement.
Ils n'ont pas de température ????
merci
Merci pour la pointe, Lorena. C'est déjà corrigé.
J'espère que vous aimez les lentilles 😉
Un câlin!
Salut!! À combien de convives sont-ils destinés? J'adore recevoir vos recettes tous les jours. Merci
bss
Salut Esperanza,
Merci ma belle! Nous aimons que vous nous écriviez.
Je dirais pour 4 portions normales. À la maison, nous sommes 5 (2 adultes et 3 enfants) et il n'y a généralement pas d'excès.
Je l'ai mis dans la recette en ce moment.
Un bisou
Salut! Avec cette quantité d'eau, sont-ils moelleux ou épais? Mon esq je les aime épais !!
Salut Mari Carmen,
Si vous les aimez épais, une fois confectionnés, laissez-les reposer quelques minutes dans le verre.
J'espère que tu les aimeras.
Un câlin!
peut-il être fait avec des lentilles en pot? merci beaucoup 🙂
Salut Mary,
Cela peut être fait mais ce serait une recette différente car les temps et la quantité d'eau devraient être modifiés ... Il faudrait d'abord cuire les légumes puis ajouter les lentilles. Et sans mettre autant d'eau car celle que je précise dans la recette est ce qu'il faut pour que les lentilles cuisent.
Je prendrai en compte votre commentaire pour faire une recette de lentilles express !! 😉
Bisous!
J'aimerais apprendre à utiliser le thermomix, je ne l'utilise que pour la pâte à pizza.
Cela doit être corrigé! Jetez un œil quotidiennement à notre page où nous vous donnerons de nombreuses idées pour tirer le meilleur parti de votre Thermomix. Et n'hésitez pas à nous poser toutes les questions qui pourraient survenir.
Un câlin!
Montez… !! Quelle merveille de lentilles, surtout pour les végétariens, j'ai adoré sa saveur douce et riche. Ils m'ont rappelé celui de ma mère. Je les ai enrichis avec une calabacine et un cube de bouillon de légumes, et comme j'ai utilisé des lentilles déjà cuites dans un bocal en verre, puisque je n'ai mis que 600g d'eau et que j'ai cuit 25 minutes, dans les 5 dernières minutes j'ai ajouté le lentilles égouttées. Ils sont sortis super !! Ceux qui restaient de deux portions, je les ai écrasés pendant 1 minute à la vitesse 5-10 et je me suis retrouvé avec une fabuleuse crème de lentilles, plus riche que les lentilles, sans fromage ou quoi que ce soit, en l'état, un autre couple de portions est sorti. Quelle bonne option une double assiette! Mille merci!!
Super cette adaptation avec des lentilles déjà cuites. Félicitations et merci de nous l'avoir dit.
J'ai aussi l'habitude de broyer les restes (quand ils sont restants) et j'ai donc résolu le dîner du lendemain. Comme il est généralement épaissi, je l'allège avec du lait et l'accompagne de quelques croûtons croquants.
Une accolade.
Salut! J'ai fait la recette et je l'ai beaucoup aimé, mais j'aimerais savoir si je peux la transformer en un plat unique en ajoutant de la poitrine de poulet coupée en dés. À quel moment dois-je l'ajouter pour que la viande ne soit pas mauvaise?
Mil gracias
Salut Sunako,
Bonne idée du poulet! Je le mettrais quand on ajoute des lentilles, pour qu'il cuit avec elles et les légumes.
Tu vas me dire à quoi ça te ressemble.
Un câlin!!!
Ayyy quelle illusion que tu m'as répondu! Merci!! Je vais essayer de cette façon pour voir comment cela fonctionne. Ma question était que si avec de l'eau ou avec la sauce. Quand je le ferai, je vous en parlerai ici.
Au fait, j'ai votre livre, un cadeau de Noël de mes parents l'année dernière, il est venu avec moi dans ma valise depuis que je vis à l'étranger.
Merci!
Êtes-vous aussi absent? Ains, à quel point la vie d'expatrié est-elle difficile, non? hehehe 😉
Je suis très enthousiasmé par le livre! J'espère que vous l'aimez.
Merci de nous suivre.
Un câlin!
Oui, je vis en France depuis trois ans maintenant, tu sais que "étudie et tu iras loin" car je suis allé à 2000 km de chez moi lol.
Le livre est génial, je fais les recettes petit à petit, il y en a beaucoup!
Un baiser 🙂
C'est bien que vous aimiez le livre.
Sans aucun doute, vivre à l'étranger est une véritable expérience, profitez-en! 😉
Un baiser!
Bonjour, si au lieu de mettre du paprika vous ajoutez du curry en poudre, ils sont également très savoureux.
Merci Ju.
Je vais essayer le curry, cela semble être une excellente suggestion 😉
Un câlin!
J'adore cette recette de lentilles, avant d'avoir le thermomiX ou ils sont sortis très liquides ou sans bouillon ou pas assez cuits ou pour un régiment, avec cette recette je deviens super et on mange les 4 membres de ma famille et ils adorent tous ça. Merci beaucoup.
Quelle joie tu me donnes 🙂 Merci beaucoup à toi, Susana !!
Les lentilles s'étaient toujours avérées très mauvaises pour moi dans Thermomix, mais grâce à cette recette, elles ont été délicieuses.
Je vous remercie!
Que c'est bon Marisol !! Merci de nous l'avoir dit 🙂
Un baiser!
Maintenant qu'il fait encore froid, ils s'apprécient, ils sont délicieux
Quelle raison êtes-vous Yolanda. Merci!
Salut! Je suis accro à tes recettes, chaque jour j'en fais une différente, et je gagne toujours! Mais quand il s'agit de lentilles, j'ai toujours une question très basique: la quantité de lentilles se réfère-t-elle avant ou après le trempage? Merci et félicitations.
Que c'est bon Lara! Nous adorons lire ce que vous nous dites 😉
Quant aux lentilles, on se réfère toujours au poids avant trempage.
Merci beaucoup !!
Très riche, je les ai préparés à se mettre au travail.
Merci, Martin!
Bonjour avec les lentilles rapides est-ce que ce sera le même temps de cuisson?
Salut Encarna,
Je crois que oui. Mais arrêtez de temps en temps la machine pour vérifier qu'elle ne se désagrège pas.
Un câlin!
5 ans après le téléchargement de la recette et cela a le même succès que le premier jour !!! Aujourd'hui j'ai ajouté des courgettes et nous sommes ravis !!!
Merci beaucoup Yolanda !! C'est agréable de lire des commentaires comme les vôtres 🙂
Un câlin!
ET SI VOUS LES LAISSEZ PLUS DE 2 HEURES DANS LE TREMPAGE?
C'est bon, Patricia. Mais deux heures suffisent.
Un câlin!
Bonjour!
Je voudrais faire la recette mais je voudrais la modifier. Je voudrais d'abord faire frire le poireau, l'oignon et l'ail. Ensuite, faites frire le poivron, la carotte, la tomate et le laurier. Enfin, j'ajouterais des pommes de terre, des haricots et des lentilles. Mais ... quels seraient les temps et températures de cuisson dans tous les cas?
Bonjour la mer!
Pour le premier sauté, vous pouvez programmer 100 ° (ou 120 sur le TM5), 4 minutes, vitesse 1. Quand vous ajoutez du poivre, de la carotte ... je réglerais la même température et vitesse pendant environ 7 minutes et sans bécher . N'oubliez pas l'huile dans la première étape! Une fois les lentilles mises, suivez les étapes indiquées dans la recette (30 min, 100 °, virage à gauche, vitesse cuillère).
Vous nous direz comment ils ont été.
Un câlin!
Combien de sel?
Salut Yorby. Celui que vous considérez ... commencez petit et ajoutez-en plus jusqu'à ce que vous obteniez le point parfait.
Salut! Je viens de fabriquer ces lentilles à cause de mon régime alimentaire et elles sont vraiment bonnes. Quelques modifications que j'ai faites… J'ai ajouté de la tomate écrasée pour la faire frire avec l'oignon et l'ail, et cela laisse une bonne saveur. Je n'ai pas mis de pomme de terre et je ne suis pas venu rater le chorizo ou le jambon. Un peu plus d'eau et une généreuse pincée de sel par personne.
Très bon plat. Merci d'avoir contribué à tant de recettes et de suggestions.
Salut!!! J'ai fait cette recette aujourd'hui et avec ce temps ils sont crus, je mets deux fois le temps, un chorizo coupé en même temps que les lentilles et un bouillon de poulet en tablette et très savoureux.
Bonjour Herma! Ici, la variété de la lentille y est pour beaucoup. Je suis heureux que vous ayez résolu le problème en prévoyant plus de temps. Le chorizo est toujours un bon compagnon de cette légumineuse 🙂
Un câlin!