Si vos objectifs pour 2024 sont manger une alimentation plus variรฉe et complรจte Je vous recommande de jeter un ลil ร ce menu semaine 1 de 2024.
Il contient toutes les recettes dont vous avez besoin dรฉjeuners et dรฎners du 1er au 7 janvier. Et le meilleur, c'est qu'il comprend รฉgalement les repas du Nouvel An et de la Fรชte des Rois Mages pour que rien ne vous รฉchappe.
Par ailleurs, nous avons sรฉlectionnรฉ recettes de rรฉcolte afin que vous puissiez disposer de tout ce qui reste pendant les vacances de Noรซl.
Le plus remarquable
Mardi pour le dรฎner, nous avons deux recettes idรฉales pour cuisson ร plusieurs niveaux. Dans le verre nous allons prรฉparer un bouillon et dans le varoma nous ferons une simple tortilla trรจs juteuse ร la vapeur.
Mercredi, nous avons quelques spaghettis aux courgettes Ils se combinent facilement avec d'innombrables ingrรฉdients tels que des crevettes et des morceaux de poisson restants du rรฉveillon du Nouvel An. Il s'accorde รฉgalement trรจs bien avec des morceaux de charcuterie ou des fromages. C'est donc une bonne solution d'utilisation.
Nous avons dรฉcidรฉ de les accompagner d'un pesto aux noisettes qui est trรจs bon pour nous donne une autre vie aux cinglรฉs qui viennent dans des boรฎtes de Noรซl ou qu'il nous reste d'un goรปter.
Pour le dรฎner du mรชme jour, nous avons รฉgalement une autre recette utile. C'est un tarte aux lรฉgumes Ce que vous pouvez faire en combinant ceux que vous aimez le plus. Ensuite, il vous suffira de le mรฉlanger avec de l'ลuf et de la crรจme et de le cuire au varoma. Vous pouvez en profiter et le prรฉparer le mardi lorsque nous aurons un bouillon avec un temps de cuisson long. Et vous รฉconomisez ainsi beaucoup de temps et dโรฉnergie.
Jeudi, nous avons une autre recette utile et essentielle : les croquettes. Cette fois, ce sont du fromage et du jambon, mais vous pouvez les prรฉparer comme vous le souhaitez : Cecina, fruits de mer, bacon et dattes, saucisse, saumon, fromage bleu, ou les typiques de jambon
La Journรฉe des Rois Mages est une journรฉe trรจs spรฉciale, alors on va se permettre certains capricesdes choses qui ne sont pas trรจs รฉquilibrรฉes mais que, trรจs occasionnellement, on peut aussi se permettre.
Et nous savons tous que nous ne pourrons pas nous en sortir sans prendre un morceau de Galette des Rois, il est donc prรฉfรฉrable de l'inclure directement dans l'alimentation et de lui donner son moment lors d'une collation, d'un dรฎner avec du chocolat chaud.
Sur le site, nous avons plusieurs recettes sont chacun plus divin. Nous avons dรฉcidรฉ de nous lancer dans une nouvelle recette ร base de framboises. Cependant, la vรฉritรฉ est que ces deux autres recettes sont รฉgalement une bonne option :
Roscรณn de Reyes original et dรฉlicieux
Un Roscรณn de Reyes trรจs original et fabriquรฉ d'une maniรจre diffรฉrente. Vous devez suivre les รฉtapes ร la lettre pour obtenir un roscรณn parfait.
Roscรณn de Reyes ร base de gรฉnoise
Ne manquez pas comment faire un Roscรณn de Reyes diffรฉrent, fait avec une gรฉnoise juteuse, un glaรงage et des fruits confits.
Les compilations
Mercredi, nous avons pour le dรฎner une tarte aux lรฉgumes qui se marie parfaitement avec un sauce tomate. Les rรฉaliser ร la maison est trรจs pratique et vous pouvez leur donner votre touche personnelle comme celles de ce spรฉcial :
Nous proposons 9 sauces tomates diffรฉrentes pour en tirer le meilleur parti. Avec ces recettes, vous pouvez prรฉparer de dรฉlicieux plats facilement et rapidement.
Comme je vous l'ai dit, cette semaine, nous avons de nombreuses options pour recycler et tirer le meilleur parti de la nourriture. Ici je vous laisse deux compilations avec des idรฉes qui peuvent vous inspirer pour crรฉer vos propres combinaisons :
De nombreuses idรฉes pour prรฉparer de dรฉlicieuses recettes d'utilisation. Vous insufflerez une nouvelle vie aux restes et รฉconomiserez de l'argent dans le processus.
9 recettes pour profiter au maximum de Noรซl
Les 9 meilleures recettes ร utiliser avec des ingrรฉdients typiques de Noรซl: nougat, agneau, cava, champagne, crevettes, crevettes ...
Bien quโune autre bonne idรฉe pour se dรฉbarrasser de toute la nourriture que nous prรฉparons ces jours-ci est de congeler tout ce que vous pouvez. Faites-le dans des contenants hermรฉtiques et n'oubliez jamais de l'รฉtiqueter avec le nom, les quantitรฉs et la date. Cela peut รชtre la date de fin ou la date d'expiration mais utilisez toujours le mรชme systรจme, sinon ce sera de la folie !
Menu semaine 1 de 2024
Lundi
Amuse-gueule
Pรขtรฉ aux lentilles et aux olives
Un apรฉritif original avec des lentilles comme protagonistes. Apportez des olives vertes, du fromage cottage, du tahini, du sel et du poivre. Et trรจs facile ร faire.
Tartelettes de dinde braisรฉe et fromage aux olives noires parfumรฉes au romarin
L'apรฉritif idรฉal: de dรฉlicieuses tartelettes au fromage ร la crรจme et ร la dinde braisรฉe, aux olives noires, ร l'arรดme de romarin. Parfait pour les enfants et les adultes.
Croquettes de bolets, cheddar et jambon
Recette de croquettes de bolets, cheddar et jambon pour Thermomix, vous vous lรจcherez les doigts avec ces croquettes maison si faciles ร cuisiner.
Entrant
Salade de fรชte avec avocat, laitue et crevettes
Nous aimons les plats gais et de Noรซl. Pour cela, nous avons prรฉparรฉ cette exquise salade de fรชte avec avocat, laitue et crevettes
Plat principal
Bifteck de surlonge sauce aux raisins
Avec ces surloins ร la sauce aux raisins, vous triompherez ce Noรซl. Facile et rapide ร faire avec Thermomix. Vous pouvez รฉgalement prรฉparer la sauce ร l'avance.
dessert
Couronne de cannelle, ร l'eau de fleur d'oranger
Avec des recettes vidรฉo, pour vous montrer, en dรฉtail, comment le faรงonner. Si vous n'aimez pas la cannelle, nous vous suggรฉrons d'autres alternatives.
Crรจme lรฉgรจre saine et dรฉlicieuse ร base de scarole. Un plat sain pour ses trรจs peu de calories et sa grande quantitรฉ de vitamines et de nutriments.
Cette recette de crevettes en vinaigrette nous aidera ร prรฉserver la ligne. Vous devez juste garder ร l'esprit qu'il doit se reposer pendant au moins 8 heures.
Mardi
Jus de tomate express, totalement naturel, que nous prรฉparons en 1 minute seulement. Idรฉal en entrรฉe ou en premiรจre, ou pour accompagner un apรฉritif.
Salade tiรจde de pommes de terre, brocoli et poisson au pesto maison
Salade tiรจde originale ร base de pommes de terre, brocoli et poisson. En guise de vinaigrette, nous mettrons du pesto, รฉgalement fait maison.
Soupe avec ce bouillon
Bouillon aux lรฉgumes d'hiver, algues kombu et pรขtes umeboshi
Ce bouillon aux lรฉgumes d'hiver est une recette de base trรจs facile ร rรฉaliser avec Thermomix et qui servira ร enrichir d'autres recettes.
Omelette au thon avec garniture de lรฉgumes
Nous allons faire cuire une omelette au thon et quelques lรฉgumes cuits ร la vapeur dans un thermomix. Tout sera cuit en mรชme temps dans le plateau et le rรฉcipient ร varoma.
Mercredi
Salade de cรฉleri et pommes (salade Waldorf)
Nous vous apprenons ร prรฉparer une salade au Thermomix que vous allez adorer: la salade Waldorf. Apportez du cรฉleri, de la pomme et des noix.
Spaghettis aux courgettes avec tomates sรฉchรฉes rouges et pesto de noisettes
Dรฉcouvrez comment faire de dรฉlicieux spaghettis aux courgettes au pesto rouge de tomates sรฉchรฉes et de noisettes. Ils sont si rapides et lรฉgers que vous les adorerez.
Le pรขtรฉ de crevettes est trรจs rapide et facile ร prรฉparer. Une recette infaillible si vous organisez une rรฉunion entre amis. Servir avec des craquelins ou du pain croustillant.
Ce gรขteau aux lรฉgumes classique peut รชtre servi en entrรฉe ou en accompagnement. Il est รฉgalement idรฉal pour manger au bureau.
Sauce napolitaine authentique, idรฉale pour accompagner nos plats en sauce, comme la viande hachรฉe pour lasagnes. Parfait pour les vรฉgรฉtaliens.
Jeudi
Bouillon express de chou galicien
Prรฉparer un bon bouillon de chou galicien express avec Thermomix est trรจs simple et en moins de 45 minutes vous aurez...
Croquettes de brie et jambon de York
Avez-vous dรฉjร essayรฉ ces croquettes de brie et jambon au Thermomixยฎ ? Si crรฉmeux et onctueux que vous n'en laisserez pas un seul !
Crรจme vรฉgรฉtale lรฉgรจre, une recette d'utilisation
Ouvrez le rรฉfrigรฉrateur et dรฉcidez des lรฉgumes dont vous voulez profiter. Le reste est encore plus simple. Le rรฉsultat, une crรจme lรฉgรจre et riche.
Brochettes de poulet au yogourt et sauce ร la menthe
Brochettes santรฉ de pilons de poulet juteux, garnies d'un yogourt grec rafraรฎchissant et d'une sauce ร la menthe verte. Idรฉal pour les dรฎners d'รฉtรฉ.
Vendredi
Haricots verts cuits ร la vapeur avec tomate et basilic
Haricots verts ร la tomate, un classique de notre cuisine. Dans ce cas, les haricots seront cuits ร la vapeur, en utilisant le rรฉcipient varoma.
Dรฉlicieuse recette de thon ร l'oignon. Trรจs facile ร prรฉparer et il est parfait pour les jours d'รฉtรฉ oรน vous voulez manger des aliments plus lรฉgers et plus rapides.
Crรจme de courgettes et pommes
Apprenez ร prรฉparer une dรฉlicieuse crรจme de courgettes et de pommes avec le Thermomix, un plat trรจs lรฉger pour ceux qui recherchent des aliments sains et peu caloriques.
Gรขteau salรฉ au jambon et aux olives roses
Dans une vidรฉo, nous vous montrons comment le faรงonner. C'est une pรขte de type brioche que nous remplissons de jambon et d'olives, mais vous pouvez la garnir de ce que vous aimez le plus.
Samedi
Crรจme de fruits de mer pour Noรซl
Dรฉgustez cette dรฉlicieuse crรจme de fruits de mer pour Noรซl. Il convient toute l'annรฉe, avec une agrรฉable saveur de fruits de mer et une texture moelleuse.
Si vous voulez que personne n'ait faim, prรฉparez cette dรฉlicieuse lasagne avec de la viande, des champignons, de la truffe blanche et beaucoup de bรฉchamel
Roscรณn de reyes aux framboises
Si vous avez envie d'une proposition diffรฉrente pour ce Noรซl, nous vous suggรฉrons ce Roscรณn de Reyes aux framboises. Exquis!
Chocolat chaud (recette de base)
Chocolat chaud (recette de base). Un classique des petits dรฉjeuners et des collations du monde entier que nous pouvons personnaliser en ajoutant des liqueurs ร notre goรปt.
Domingo
Asperges sauvages cuites ร la vapeur
Les asperges sauvages cuites ร la vapeur en Thermomixยฎ varoma sont si faciles ร prรฉparer qu'elles vous surprendront.
Merlu aux pommes de terre, carottes et haricots verts
Nous allons commencer le cours avec un plat sain de poisson et de lรฉgumes : quelques cลurs de merlu avec pommes de terre, carottes et haricots verts.
Bouillon purifiant d'artichaut et persil
Le bouillon nettoyant d'artichaut et de persil sera utile pour nettoyer notre corps, surtout aprรจs les repas de Noรซl.
Pommes de terre aux feuilles de navet et ร l'ail
Votre corps vous demande-t-il des plats sains? Essayez cette recette de pommes de terre aux feuilles de navet et ร l'ail. Vous allez adorer sa simplicitรฉ et sa saveur.
Et si vous voulez rรฉaliser le but de bien s'organiserje t'attendrai jeudi prochain avec menu 2 de 2024.